Katere so različne vrste halal sendvičev?

V bistvu lahko vsak sendvič, ki ne vsebuje prašičjih izdelkov, kot sta šunka in slanina, postane eden od tisočih halal sendvičev, ki so na voljo po vsem svetu. Drugo meso, kot sta piščanec in goveje meso, je v redu, dokler so živali zaklane na tradicionalen muslimanski način. Vso morsko hrano večina muslimanov šteje za halal. Hrane ni mogoče pripraviti ali okužiti s temi proizvodi ali alkoholom, krvjo, mrhovino ali pticami ujedami. Halal sendviči vključujejo orače, goveje meso Reuben, fant iz Louisiane Po’ in cheesesteak.

Vsak kruh je dober za halal sendviče. To pomeni, da lahko uporabite različne vrste kruha, vključno z belim in polnozrnatim/polnozrnatim kruhom. To je v redu, če se za peko kruha ne uporabljajo svinjski proizvodi, kot je olje prašičje maščobe. Če je sendvič namazan z maslom, mora biti narejen brez prašičje masti ali masla, zadovoljiva alternativa pa je margarina iz rastlinskega olja.

Glede na meso so vsi sendviči s piščancem, puranom, govedino in morskimi sadeži halal. Ti segajo od piščanca Caesar do dimljenega lososa in kremnega sira. To pomeni, da so sendviči, kot je sirni zrezek, dovoljeni, toda v klubskem sendviču bi morali odstraniti slanino. BLT ne bi bil halal.

Možno je narediti nekaj receptov za sendviče, ki običajno vsebujejo slanino, šunko ali druge izdelke iz svinjine. Medtem ko bi v mnogih primerih lahko šunko ali slanino preprosto odstranili, je mogoče te izdelke zamenjati tudi s piščančjo ali puranje šunko. Okus bi bil nekoliko drugačen, a je tako blizu prvotnemu okusu, kot ga lahko dobijo halal sendviči, ne da bi kršili pravila.

Vsi zelenjavni sendviči so halal sendviči. To vključuje sendviče, kot so bulgur burger, sendvič s kumarami in sir na žaru. Popečeni panini in sendviči v italijanskem slogu s paradižnikovo ali bolonjsko omako, mocarelo ali pesto omako so halal sendviči. Ploughmans, najljubši angleški pub kosila, je tudi halal sendvič, prav tako sendviči z arašidovim maslom in želejem.

Za pridobitev statusa halal za nekatere sendviče bi bilo odvisno od tega, kako so pripravljeni. Sem spadajo butty s čipsom, ki je tradicionalno narejen z maščobnim angleškim čipsom, v Ameriki znan kot krompirček, in hrustljavi sendvič, ki je narejen s krompirjevim čipsom. Oba izdelka bi bila halal, če bi krompir ocvrli v rastlinskem olju in ne v tradicionalnem olju iz prašičje maščobe.