Strogo gledano, obstaja samo ena vrsta haikujev. To je tradicionalna japonska oblika pesmi. Na Zahodu, zlasti v angleško govorečem svetu, obstajajo druge vrste. Na teh območjih obstajajo tudi ljubezenske, hladilne in verižne različice haikujev.
Angleški haiku vsebuje 17 zlogov in je razdeljen na tri vrstice z zlogovnim vzorcem 5-7-5. V angleščini izraz haiku pomeni tudi vse japonske pesniške oblike. Druge sorodne pesniške oblike vključujejo renga, čoka in tanka. Tanka je najpreprostejša in najpogostejša oblika.
Tanka je sestavljena iz zlogovnega vzorca 5-7-5-7-7 in je lahko o kateri koli temi. Čoke so podobne, vendar se lahko izmenično vrstice s petimi in sedmimi zlogi nadaljujejo tako dolgo, kolikor želi pesnik, preden konča z dvema vrsticama po sedem. Renga je skupna pesem, ki združuje veliko število kitic v japonskem slogu.
Tradicionalna oblika mora vsebovati sezonsko besedo, znano kot kigo, in mora vsebovati tudi primerjavo, znano kot kireji. Na primer, Bashova pesem o žabi: “Star ribnik / Žaba skače / Zvok vode.” Ribnik je kigo in kireji ali rez se pojavi med skakajočo žabo in zvokom vode.
Manj angleških haikujev vsebuje kigo in kireji. Te so pogosto bolj podobne japonski pesmi, znani kot senryu, ki ima tudi tvorbo 5-7-5. Senryu, v japonščini niso haikuji.
Haibun je mešanica haiku pesmi in proze. Članek je lahko o kateri koli temi, običajno pa vključuje veliko sklicevanj na naravo in čustva. Ni pravil o tem, kako dolgo mora biti in koliko pesmi je vključenih. Prav tako ni pravil o tem, kako so pesmi in proza mešane in urejene.
Haiku za hladilnik je pesem, napisana na magnetu za hladilnik. Takšne pesmi so lahko o kateri koli temi. Lahko se nanašajo tudi na pesmi, napisane z magnetnimi besedami. To je tudi prijeten izraz za smešne haikuje, kot je: »Haikuji so enostavni, a včasih nimajo smisla, hladilnik.«
Veriga haikujev je niz povezanih pesmi. Te najdete na številnih forumih za pisanje spletnih mest in so bolj vir zabave kot resna umetniška oblika. Zadnja vrstica prve pesmi postane prva vrstica naslednje pesmi in tako naprej.