Feta je zelo vsestranski sir in se lahko uporablja v široki paleti različnih solat, od lahkih zelenjavnih solat do sladkih sadnih solat. Nekatere najpogostejše sorte feta solate združujejo ta sir s svežo zelenjavo in lahkim prelivom iz olja in kisa. Druge bogate slane solate uporabljajo feto v povezavi z olivami, mesnimi izdelki ali kuhano zelenjavo. Slan pridih fete lahko uporabimo tudi kot kontrapunkt za poudarjanje sladkih okusov svežega sadja, tovrstna feta solata pa zlahka služi kot lahka poletna sladica.
V grški kuhinji se feta sir uporablja na različne načine. Ta sir je tradicionalno narejen iz ovčjega in kozjega mleka, čeprav se tržijo nekatere druge vrste fete. Hrani se v slanici, ki končnemu siru doda izrazito slan okus. Fetina kombinacija bogastva sira s slanostjo, ki nastane pri konzerviranju v slanici, ji omogoča, da deluje v najrazličnejših solatnih receptih.
Številne vrste sira lahko uporabite za dodajanje zadovoljive vsebnosti maščob v zelenjavne solate. Feta solata, sestavljena iz zelenjave, bo najpogosteje uporabljala izdelke, ki so temelj sredozemskega sveta. Špinača, paradižnik in čebula se običajno uporabljajo v tej vrsti feta solate. Druge slane okuse lahko zmešate skupaj s feto, da dodate okus zelenjavni solati. Olive kalamata ali vložena srca iz artičok, na primer, se odlično podajo k feti v tovrstnem receptu.
Bogate in slane solate se pogosto pripravljajo tudi z uporabo feta sira. Solate s piščancem ali drugim kuhanim mesom lahko prelijemo s feto, katere okus ostane močan in prijeten, ko se stopi. Feta solata je pogosto narejena tudi na osnovi testenin. Te solate lahko vsebujejo veliko istih svežih sestavin, ki jih najdemo v zelenjavni feta solati, vendar s testeninami in morda s kremnim prelivom.
Sadne solate so včasih narejene z uporabo feta sira. Sladki in slani okusi se običajno dopolnjujejo, jedi, ki združujejo oboje, pa so pogosto bolj zadovoljive kot tiste, ki poudarjajo en ali drugi okus. Feta solata je lahko sestavljena iz svežega sadja ali jagodičja, prevlečenega s posipom feta sira. Ta kombinacija fete in naravno sladkega, zrelega sadja služi za poudarjanje posameznih okusov vsakega dela solate. Tej vrsti solate lahko dodate druge elemente, vključno z naribanimi oreščki, zelenjavo ali celo drugimi siri, da dodatno izboljšate okus.