Politični in družbeni komentarji se pogosto osredotočajo na ekonomska vprašanja, kot je minimalna plača. Zakon o minimalni plači je bil tako oblikovan v mnogih regijah. Ti zakoni običajno vplivajo na nekatera strokovna področja, ki ohranjajo veliko število delovnih mest in zaposlenih z minimalno plačo, kot so industrija živilskih storitev, trgovina na drobno in položaji oskrbnikov. Specifična delovna mesta z minimalno plačo na teh področjih vključujejo naslednje: strežno osebje, pomivalne stroje, servirke mize, prodajalce, gospodinje, izvajalce varstva otrok in mnoge druge. Splošno delo je še eno skupno področje, kjer minimalno plačo izplačujejo delodajalci.
Delovna mesta z minimalno plačo so zaposlitvene možnosti z najnižjim dovoljenim zneskom nadomestila. Posebna mejna točka za minimalno plačo se močno razlikuje glede na regijo, pri čemer nekatere vlade uveljavljajo določeno minimalno plačo, druge pa ne. V mnogih primerih zakoni o plačah delujejo na podlagi urne plače: priznanega plačila na uro dela. Takšna delovna mesta pogosto vodijo v nižji življenjski standard zaposlenih.
Tradicionalno v živilski industriji obstaja presežek delovnih mest z minimalno plačo. Te položaje običajno najdemo v restavracijah, hotelih, barih ali drugih poslovnih prostorih, ki strankam strežejo hrano in pijačo. Večina delovnih mest v teh obratih zaposlenim izplačuje minimalno plačo, vključno s posamezniki, ki pozdravljajo ali čakajo na stranke, zaposlenimi, ki čistijo mize, kuharji in blagajničarji hitre prehrane ter pomivalci posode. Natakarji ali natakarice v restavracijah, ki niso s hitro prehrano, pa imajo lahko rahlo ekonomsko prednost pred svojimi vrstniki, saj lahko zberejo dodaten denar v obliki napitnine.
Delovna mesta z minimalno plačo v gostinstvu lahko vključujejo gospodinjske ali hišniške storitve. Hoteli in poslovni prostori pogosto zaposlujejo posameznike za vzdrževanje čistega okolja, tipične naloge pa se lahko gibljejo od brisanja tal do brisanja prahu in sesanja prostorov. Tako kot večina delovnih mest z minimalno plačo tudi te zaposlitvene možnosti ne zahtevajo napredne izobrazbe ali posebnih znanj.
Obstaja več drugih vrst delovnih mest, ki plačujejo minimalno plačo, ki se razlikujejo po regijah. Prodajalci in blagajne v maloprodajnih mestih in trgovinah z živili na mnogih področjih začnejo z minimalno plačo, z možnostjo povečanja plače. Nekateri posamezniki prevzamejo tudi storitve oskrbe z minimalno plačo za prikrajšane skupine prebivalstva, kot so starejši ali invalidi. Ne glede na regijo so posamezniki, ki opravljajo splošno fizično delo, kot so nega trate, poljedelsko delo ter nekatera gradbena in tovarniška dela, med najpogostejšimi zaposlenimi na delovnih mestih z minimalno plačo.
Nekatere vrste delovnih mest se lahko štejejo za minimalno plačo ali pa tudi ne, odvisno od posameznega delovnega položaja zaposlenega. Na primer, posamezniki, ki skrbijo za otroke – predvsem varuške in delavci v dnevnem varstvu – delajo zelo kontrastne ure z velikim razponom plače. Ta plačilna stopnja je običajno odvisna od številnih dejavnikov, na primer od tega, ali je posameznik samozaposlen ali ali dela za financirano organizacijo, ki nadzoruje veliko otrok. Bolj podeželska območja so morda manj sposobna zagotoviti plačno lestvico nad minimalno plačo, ker nimajo finančnih sredstev. Poleg tega lahko življenjski stroški regije vplivajo na to, kako veliko plačo bo potrebno za vzdrževanje udobnega življenjskega standarda.