Na voljo je več delovnih mest v valilnicah, od valilnega tehnika do vodje valilnice. Vsako delovno mesto je odgovorno za določen sklop nalog in mora izpolnjevati naloge, ki jih določijo nadrejeni. Medtem ko je tehnik v valilnici ena od delovnih mest v valilnicah, ki se običajno začne z minimalno plačo, za zaposlitev tudi ne potrebuje posebnega usposabljanja v valilnici. Druga delovna mesta v valilnicah, kot je vodja valilnice, zahtevajo štiriletno diplomo iz ribiške biologije ali primerljivo obdobje na delovnem mestu v sistemu valilnice.
Osnovna, začetna delovna mesta v valilnicah rib vključujejo valilske tehnike. To delo je odgovorno za večino dela, opravljenega okoli valilnice. Od hranjenja rib do čiščenja rezervoarjev in opreme, ta delovna mesta v valilnicah zajemajo celoten obseg pri izobraževanju zaposlenih o načinih valilnice. Tehnik je odgovoren tudi za dostavo rib v reke, jezera in potoke z velikimi tovornjaki cisternami in spuščanje majhnih rib v naravo. Zaradi tega delovanja velikih tovornjakov cistern se pogosto zahteva veljavno komercialno vozniško dovoljenje (CDL) od vsega osebja na začetni ravni.
V valilnici je poklican tudi valilniški tehnik, ki opravlja eno najpomembnejših nalog v valilnici, ki izobražuje javnost o delu valilnice. Na izletih v šole, na sejme in na razstave na prostem, ribiški tehnik postavi informativne zaslone, ki prikazujejo življenje v valilnici. Tehnik postavlja tudi vprašanja opazovalcev o delu valilnice in njeni vlogi pri gospodarjenju z naravo. V pomoč valilišču je pomočnik vodje valilnice. Naloga pomočnika vodje je nadzor nad tehniki in vodenje evidence o poslovanju valilnice.
Pomočnik vodje valilnice je običajno napredoval tehnik. Ko pomočnik zbere štiri do pet let izkušenj kot pomočnik, je upravičen do napredovanja v vodjo valilnice. Upravitelj je odgovoren za vsakodnevno delovanje valilnice, kot tudi nadzornik tehnikov in pomočnik vodje. Druga delovna mesta v valilnici vključujejo pomočnika vodje valilnice in vodjo valilnice. Ti položaji so odgovorni za zagotavljanje informacij zakonodajalcem in vladnim organom, ki nadzorujejo program valilnice. Za znanstvene študije in štetje rib se ukvarjajo tudi ljudje s temi valilnicami.