Katere so različne vrste delov Kegeratorja?

Kegerator je naprava za hlajenje in točenje točenega piva. Sestavljen je iz številnih delov, ki delujejo usklajeno, da poganjajo pivo iz soda v kozarec. Glavni deli kegeratorja vključujejo hladilnik, črpalko, spojko in pipo.

Glavni sestavni del delov kegeratorja je hladilnik, v katerega sta nameščena sod in jeklenka tekočega ogljikovega dioksida (CO2). Uporabite lahko skoraj katero koli velikost ali slog hladilnika, vendar je “mini hladilnik” praktična in priljubljena izbira. Če uporabljate zamrzovalnik, bo verjetno potreboval termostat za nadzor temperature.

Večina kegeratorjev uporablja zračni tlak iz jeklenke CO2 za premikanje piva iz soda v kozarec. CO2 je na voljo v jeklenkah za ponovno polnjenje, ki so na voljo v različnih količinah. Standardna črpalka za sod se včasih uporablja kot alternativa, vendar se na splošno šteje za manj zaželeno, ker omogoča, da se pivo hitreje izprazni.

Ko se jeklenka CO2 uporablja kot eden od delov kegeratorja, potrebuje regulator. To je manometer, ki se pritrdi na rezervoar CO2 za spremljanje in vzdrževanje ravni tlaka plina, potrebnega za točenje piva. Regulatorji so na voljo v različicah z enojnim in dvojnim merilnikom. Enojni merilnik meri samo tlak plina, medtem ko dvojni merilnik meri tlak, ki gre v rezervoar, in preostali dovod zraka.

Kos, ki se dejansko pritrdi na sod in omogoča, da ga potrkamo, se imenuje spojka za sod. Za pravilno poganjanje piva iz kegeratorja ga je treba povezati z regulatorjem s kosom cevi, ki se imenuje skakalec zračnega voda. Za točenje piva je treba spojko za sod priključiti na pipo, ki je dejanska pipa, iz katere teče pivo.

Za priključitev soda na pipo sta potrebna dva dodatna dela kegeratorja. Drug kos cevi, imenovan preskok za pivo, pritrdi spojko soda na kovinski kos, imenovan držalo. Držalo se prilega v luknjo, ki je bila izvrtana v sprednji del vrat hladilnika. Na notranji strani se pritrdi na cev za premostitev pivske linije, na zunanji strani pa na pipo.

V nekaterih okoliščinah, zlasti ko se zamrzovalnik v skrinji uporablja kot kegerator, namesto pipe zamenja kovinski kos, imenovan stolp. Ta dolg kovinski cilinder ustvarja bolj pristen videz “bar” in ima pritrjeno lastno pipo. Tako pipe kot stolpi zahtevajo ročaj, ki je gumb, ki ga potegnete za točenje piva. Pod pipo se prilega pladenj za kapljanje, ki zajema morebitne ostanke razlitja ali kapljanja.