Breskve lahko stisnemo, fermentiramo ali predelamo v različne breskove pijače. Breskov sok lahko postrežemo samostojno kot napitek ali pa ga pomešamo z drugimi sokovi. Aroma breskve se poleg soka pogosto doda številnim tradicionalnim pijačam, da se ustvari bolj aromatična različica. Obstaja veliko različnih izdelkov z okusom breskve, ki vsebujejo alkohol, pa tudi novosti mešanih pijač, ki vsebujejo breskev liker.
Breskov sok je hranljiva pijača, bodisi samostojno ali v kombinaciji z drugimi sokovi, kot so brusnice, jagode ali mandarine. Smoothie so narejeni iz pasiranih breskev. Breskve lahko zmešate s sladoledom, da naredite breskove mlečne napitke. Predpakirani otroški sokovi pogosto vsebujejo breskov sok. Odvisno od blagovne znamke energijske pijače iz breskev uporabljajo bodisi sok breskve ali aromo breskve.
Čaj z okusom breskve je na voljo v obliki čajnih vrečk in v prahu. Gazirane pijače iz breskve združujejo aromo breskve in gazirano vodo ter se uporabljajo za ustvarjanje različnih sadnih punčev. Limonada in ananasov sok se dobro mešata z okusom breskev in se uporabljata v številnih receptih za sadne punče. Več vrst ustekleničene vode v velikosti serviranja uporablja kapljico arome breskve. Obstaja veliko mešanic pijač v prahu, ki jih zmešamo z vodo, da ustvarijo otroške napitke iz breskev.
Sadje se pogosto fermentira za pripravo pijač z alkoholom. Breskve imajo visoko vsebnost sladkorja in se zlahka prilagodijo večini receptov, ki uporabljajo fermentirano sadje. Vinarji pogosto uporabljajo breskve za pripravo breskovega vina. Iz fermentiranih breskev pripravljajo tudi breskovo žganje in breskov liker. Nekateri destilarni izdelki, kot so breskov žganje in breskova vodka, uporabljajo aromo breskve in ne sok breskve, da dosežejo okus breskve.
Obstaja dolg seznam alkoholnih pijač iz breskev, narejenih z breskovim žganjem. Fuzzy Peach uporablja kombinacijo vodke, brusničnega soka in limonade skupaj z breskovim žganjem. Breskove margarite uporabljajo tradicionalno kombinacijo tekile in sladko-kisle mešanice z dodatkom breskovega žganja, da pijači dajo nov okus. Breskov daiquiri so narejeni iz ruma in jagod z dodanim dodatkom breskovega žganja.
Jasen okus vodke v kombinaciji s sladkim okusom breskev je osnova za številne breskove pijače. Breskov martini so narejeni iz breskove vodke in triple sec. Peach Blossom uporablja tako breskovo vodko kot breskov žganje skupaj z ananasovim sokom. Fizzy Peach je mešanica breskove vodke in tonik vode. Breskovo vodko lahko v večini receptov za pijačo nadomestite z navadno vodko.