Navadni regrat je več kot le nadležen plevel, je rastlina, napolnjena s hranili, ki ob zaužitju ponuja številne zdrave koristi. Regrat je eden najboljših rastlinskih virov betakarotena in vitamina A, bogat pa je tudi z železom, kalcijem, magnezijem, fosforjem, beljakovinami, kalijem, vlakninami, tiaminom, riboflavinom in vitamini C, K in H. Kot rezultat tega Regrat ima številne prednosti, vendar se rastlina uporablja predvsem kot naravni diuretik in protivnetno sredstvo ter razstrupljanje jeter. Pravzaprav je znanstveno ime regrata taraxacum officinale ali “uradno zdravilo za motnje”.
Regrat je navaden plevel z značilno rumeno ali oranžno cvetočo glavo. Njegovi popki in listi so sestavine, ki se uporabljajo v tradicionalni sefardski in azijski kuhinji in se lahko uporabljajo tudi za pripravo regratovega vina ter regratove kave in čaja.
Zdravniki komplementarne, tradicionalne in naravne medicine ter zeliščarji cenijo regrat zaradi vseh njegovih medicinskih in kulinaričnih uporab. Korenine in liste običajno dajemo bolnikom s težavami z jetri ter boleznimi ledvic in žolčnika za izboljšanje delovanja teh organov. Poleg tega lahko listi delujejo tudi kot diuretik ali stimulans urina in lahko pomagajo uravnavati posameznikovo raven sladkorja v krvi.
Dodatne koristi regrata vključujejo stimulacijo apetita, olajšanje okužbe sečil, pomoč pri izgubi teže in lajšanje herpesa, genitalnih bradavic, zastajanja vode in oteklin. Ker lahko katero koli zeliščno ali prehransko dopolnilo povzroči nepredvidene stranske učinke ali interakcijo z drugimi zdravili, se je treba pred zaužitjem regrata posvetovati z zdravnikom.
Da bi pridobili koristi regrata, lahko rastlino zaužijemo na več načinov, vključno s svežo ali posušeno, tinkture, čaji in kave, vino, pivo, tablete ali kapsule in tekoči ekstrakt. Posušen regratov list ali korenina, namočena v vročo vodo, bo skuhala poparek oziroma decokcijo. Mlade regratove liste lahko uživamo surove ali jih namočimo v slanici za približno 30 minut in jih kuhamo na pari kot špinačo. Korenino je treba pred uporabo kot nadomestek za kavo ali čaj posušiti in nato zmleti, receptov za regratovo vino pa je veliko.
Poleg ljudi se koristi regrata razširijo tudi na druge rastline. Korenina rastline pomaga pri rahljanju trde zemlje in izkopavanju hranil globoko v tleh, tako da lahko druge rastline s plitkimi koreninami koristijo. Koristi regrata vključujejo tudi delovanje kot zaščita pred okužbo z vojaškimi črvi in služi kot pomemben vir cvetnega prahu in nektarja za čebele zgodaj v rastni sezoni. Posledično se regrat lahko šteje za koristni plevel.