Otroška kaša je narejena iz sestavin, kot so ovseni kosmiči, proso, vroča voda, mleko in riž. Kaša je idealna za dojenčke, ker je mehke teksture in ne zahteva veliko žvečenja, na splošno pa vsebuje zdrave in hranljive sestavine, ki so dobre za odraščajoče dojenčke. Obstaja več različic receptov za kašo, ki so primerne za dojenčke, pa tudi majhne otroke in malčke. Med zajtrkom se zaužije veliko otroških kašic, vendar lahko to vrsto hrane zaužijemo kadarkoli v dnevu.
Pogost način priprave otroške kaše je kombiniranje kuhanega riža in vode. Uporabite lahko tudi mleko, ki bo kaši dalo bolj kremast okus. S tem preprostim obrokom lahko dojenčka hranite tako, kot je, ali pa ga kombinirate z drugimi sestavinami, kot so zdrobljene banane in sladki krompir. Namesto riža lahko uporabimo tudi proso, saj ima podoben okus in teksturo.
Ovsena kaša v kombinaciji s toplim mlekom, vodo, sadjem in medom je tudi tipična različica otroške kaše. Ta obrok je lahko prebavljiv in poln esencialnih vitaminov in hranil. Je tudi razmeroma enostavna za pripravo in jo lahko kombiniramo s številnimi drugimi živili. Z dodajanjem mleka ali smetane bo kaša bolj kremasta, druge sestavine, kot so sveže sadje, med in pasta iz oreščkov, pa lahko preprosti jedi dodajo več okusa.
Kvinojo, rjavi riž, oves in suhe slive lahko uporabite tudi za pripravo sladke in zdrave različice otroške kaše. Tej kaši lahko dodate tudi datlje brez koščic in cimet v prahu. Ko ste pripravljeni za serviranje, je najbolje, da dodate mleko ali formulo, da v posodo dodate tekočino. Uporabite lahko tudi vodo, vendar ne bo zagotovila enakega kremastega okusa, kot ga mleko ponuja kaši.
Slana otroška kaša je običajno narejena iz sestavin, kot so jam, sladki krompir, buča in kuhan riž. Tej vrsti kaše se običajno dodaja tudi kuhana zelenjava, ki je mehke teksture. Vključite lahko tudi sesekljan piščanec, ki bo zagotovil dodatne beljakovine in okus. V kašo lahko uporabite tako beli kot rjavi riž, vendar je rjavi riž bolj hranljiv kot beli riž. Če se vam zdi, da je obrok pregost ali kos, ga je najbolje, da ga pred serviranjem zmiksate v mehkejšo konsistenco.
Sestavine, ki se uporabljajo v večini otroških kaš, so bogate z vlakninami, vitamini in minerali. Če uporabljate polnozrnate žitarice in sveže sadje, bo obrok tudi oskrbel otroka z ustrezno količino železa. Uporaba naravnih sestavin namesto umetne hrane bo vedno bolj zdrava in lahko otroka nauči dobrih prehranjevalnih navad že v zgodnji starosti.