Glavne sestavine prehrane za armadilo so predvsem ličinke, hrošči in pajki. Tudi rastline, črvi, kače in polži so lahko del prehrane za armadilo. Vsi armadiloji lahko jedo isto hrano, zato sta okus in razpoložljivost pogosto odločilna dejavnika pri prehrani za armadilo. Armadilosi so zelo prilagodljivi in zlahka prehajajo z ene vrste prehrane na drugo, ko se pojavi potreba.
Odvisno od vrste armadilosi občasno uživajo v raznoliki prehrani. Oklopnik z devetimi pasovi se večinoma hrani z majhnimi dvoživkami in ličinkami, po potrebi pa lahko preživi le z rastlinskimi snovmi. Velikanski armadilo je dovolj velik, da poje majhne kače in celo pobere ostanke večjih plenilcev. Kot največja vrsta armadilosa lahko ti velikani s svojimi znatnimi kremplji ujamejo in onesposobijo večji, nevarnejši plen kot njihovi manjši bratranci.
Rožnati vilinski armadilo, eden najmanjših te vrste, se drži jesti črvov, polžev in drugih manjših jedi. Zaradi svoje velikosti in majhne količine oklepa je rožnati vili nepraktično izzivati druge vretenčarje. Je tudi počasen, zaradi česar so žuželke popolna hrana za tega majhnega vrtalca.
V naravi armadilosi živijo v toplem subtropskem podnebju, ki svojemu plenu omogoča, da uspe. Devetnajst od 20 vrst teh majhnih, oklepnih bitij živi v Latinski Ameriki. Tudi oklopnik z devetimi pasovi, ki prečka dele južnih Združenih držav, se drži najtoplejšega podnebja v zveznih državah, kot so Teksas, Tennessee, Nova Mehika in Florida.
Armadilosi so nočna bitja, ki večino dneva spijo in iščejo hrano ob mraku in zori. Skoraj slepi so, zato slaba svetloba v teh časih dneva ni problem. Mrak in zora sta tudi čas dneva, ko so aktivni glavni člani prehrane za armadilo. Armadilosi uporabljajo svoje dolge, koničaste nosove, da se po tleh vlečejo za plen, namesto da bi ga iskali na pogled.
Ko armadillo zavoha verjeten obrok, odkrije plen z močnimi prednjimi okončinami s kremplji. Njegov dolg, lepljiv jezik se zaletava v ozke termitne nasipe in mravljišča, da pridobi posebno težke obroke. Žuželke se zataknejo v slino armadila, ko žival potegne jezik nazaj v usta.