To že vemo. To smo slišali vse življenje. Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva. Spodbuja stari metabolizem, pomaga možganom, da se aktivirajo, in daje telesu dober izbruh zgodnje jutranje energije. Zakaj ga potem toliko ljudi preskoči ali zajtrkuje na begu, če je vse to res?
Glavni razlog, zakaj ga mnogi v celoti preskočijo ali zajtrkujejo na begu, je ta, da je toliko ljudi preobremenjenih. Imamo zaposlena življenja! Družine, kariera, visokošolska izobrazba, vožnje in različne dnevne aktivnosti nam puščajo malo časa za dober obrok, še posebej zjutraj. Dobra novica je, da obstaja nekaj spodobnih možnosti za tiste, ki morajo nekaj zgrabiti in zajtrkovati na begu.
Obstaja veliko takojšnjih in hitrih možnosti. Žitarice, instant ovseni kosmiči, palačinke in vaflji za toaster ter predjedi, ki jih je mogoče uporabiti v mikrovalovni pečici, so odlični, vendar večina od njih zahteva vsaj nekaj trenutkov za pripravo in jih je lažje jesti, če ima človek čas za sedenje. Vendar pa so na voljo tudi polnjeni vaflji, toaster peciva, toaster štruklji in raznovrstne ploščice iz granole, drugih žit ali sadja, ki so na voljo za tiste, ki morajo zajtrkovati na begu. Te izbire so za večino ljudi veliko bolj privlačne kot nekaj rezin toasta.
Očitno obstaja velik trg možnosti za zajtrk v teku, kar je pripeljalo do številnih ustvarjalnih idej. Burrito za zajtrk in pice za zajtrk, žepi in sendviči so priročni in okusni. Za tiste, ki raje pijejo namesto zajtrka na teku, je pitni jogurt še en priljubljen, saj je zadovoljiv, zdrav in dober vir kalcija. Veliko sokov je tudi obogatenih s kalcijem.
Ugotovili boste tudi, da številne restavracije s hitro prehrano in celo bencinske servise ponujajo izdelke, ki jih je mogoče hitro in enostavno zaužiti za stranke, ki zajtrk pogosto vzamejo na begu. Sem spadajo sendviči z rogljički in baglami, včasih pa tudi obrok na poti, ki vključuje pijačo in prilogo, kot so rjave polpete.
V tem hitrem svetu je udobje pomembno. Zdi se, da je čas vse. Ne pozabite, da je zajtrk še vedno najpomembnejši obrok dneva. Poskusite poskrbeti, da boste vsako jutro pojedli vsaj nekaj malega, tudi če morate zajtrk vzeti na tek.