Orhideje, ki se pogosto uporabljajo za poročne sprejeme in domača srečanja, so tako eksotične kot elegantne osrednje stvari. Osrednji del orhidej je lahko ena lončnica, pogosteje pa so vaze s cvetličnimi aranžmaji ali cvetovi, ki plavajo na vodi v skledah ali vazah. Orhideje, ki so najpogosteje vključene v središče, so phalaenopsis, dendrobium in cymbidium. Pri izbiri drugega cvetja za aranžiranje z orhidejami je treba upoštevati barvo in obliko orhidej in drugih cvetov.
Phalaenopsis ali orhideje molj so ena izmed najdlje cvetočih orhidej. Ti cvetovi imajo več cvetov, posejanih vzdolž enega samega stebla. Trije zgornji cvetni listi na cvetu so veliki in okrogli, ki se vijejo okoli kratkega sredinskega cvetnega lista v obliki ustnice. Te cvetove imenujemo orhideje molj, ker naj bi njihova razporeditev cvetnih listov podobna letečemu molju, te cvetove pogosto vidimo v beli in vijoličastih ali rdečih odtenkih. Cvetni listi so lahko tudi dvobarvni, vzorčasti s pikami ali črtami.
Orhideje Dendrobium imajo pogosto podobno obliko cvetov kot phalaenopsis, čeprav imajo številne vrste pet dolgih, tankih cvetnih listov. Vendar pa je v tem rodu ogromno vrst, zato je veliko različnih oblik in barv. Te orhideje imajo zelo močna stebla, zato so še posebej primerne za cvetlične aranžmaje.
Najbolj priljubljena zimsko cvetoča orhideja, cimbidij, ima pet različnih koničastih cvetnih listov. Ta orhideja je na voljo tudi v različnih barvah, vključno z oranžno, vijolično, rumeno, roza in belo. Osrednji cvetni list nenavadne oblike, ki je skupen vsem orhidejam, je pogosto vzorčen s pikami ali črtami ali pa je lahko drugačne barve kot zunanji cvetni listi. Cymbidium se pogosto uporablja v osrednjih delih orhidej na vodni osnovi.
Obstajata dve vrsti središč orhidej, ki uporabljajo vodo kot vizualni element. Prvi je sestavljen iz majhne, običajno prozorne posode, napolnjene z vodo. Odrezani cvetovi orhidej lebdijo na površini vode. Druga vrsta uporablja dolge ravne vaze ali kozarce in izrezane orhideje potopi v vodo, kar jim omogoča, da v intervalih plavajo znotraj kozarca. Včasih se tem osrednjim delom dodajo listi ali drugo zelenje.
Izredno priljubljeni so tudi osrednji deli za vaze. Orhideje molj so morda prednostne za osrednje dele enega cvetja, saj imajo več cvetov na enem steblu. Pogosteje pa so cvetovi razporejeni v skupine. Več orhidej iste ali različnih vrst, razporejenih skupaj s praproti ali palmovimi listi za zeleni kontrast, lahko ustvari preproste in elegantne osrednje elemente orhidej.
Poleg tega lahko orhideje aranžirate z drugimi cvetovi. Uporaba belih orhidej z rdečimi vrtnicami ustvari osupljiv in drzen osrednji del, ki združuje znane linije vrtnice z eksotično obliko orhideje. Lilije – zlasti kale, narcisi in nageljni – se prav tako dobro mešajo v aranžmaje orhidej.