Katera so najboljša hrana za fibromialgijo?

Najboljša živila za fibromialgijo naj bi bila enaka tistim, ki so najboljša za večino ljudi in vključujejo sveže sadje in zelenjavo, polnozrnate žitarice, oreščke in stročnice. Druga živila vključujejo mlečne beljakovine in fermentirane mlečne izdelke, kot je jogurt. Nekateri zdravniki in ljudje s to boleznijo so priporočali vegetarijansko ali vegansko prehrano. Zdi se, da lahko omejevanje uživanja mesa izboljša simptome pri nekaterih ljudeh s fibromialgijo. Zdi se, da nekatera druga živila in aditivi za živila pri nekaterih ljudeh poslabšajo simptome fibromialgije; prepoznavanje in odstranitev teh izdelkov iz prehrane lahko izboljša simptome.

Ena od raziskav o povezavi hrane in fibromialgije je bila preučevanje učinka veganske ali vegetarijanske prehrane na ljudi s to boleznijo. Nekateri preiskovanci v teh študijah so poročali o zmanjšanju bolečine, občutljivih predelih in manjši potrebi po zdravilih proti bolečinam. Vegani ne jedo živalskih izdelkov, vegetarijanci pa ne jedo mesa, jedo pa mlečne izdelke in jajca. Čeprav razlogi za ugoden učinek niso jasni, je možno, da bo povečanje porabe sadja in zelenjave ter zmanjšanje vnosa rdečega mesa zmanjšalo simptome nekaterih ljudi s fibromialgijo.

Možno je, vendar malo verjetno, da ljudje, ki jedo vegetarijansko ali vegansko prehrano, morda ne dobijo ustrezne prehrane. Posebej zaskrbljujoče je pridobivanje zadostne količine maščob in beljakovin. Uživanje široke palete hrane, vključno z oreščki, semeni in zdravimi olji, mora zagotoviti ustrezen vnos maščob in beljakovin.

Ljudem s fibromialgijo pogosto svetujemo, da jedo živila, ki so blizu njihovega prvotnega stanja. En primer je polnozrnata hrana, ki je običajno manj predelana kot beli kruh in testenine. Manj intenzivno predelana fermentirana živila vključujejo jogurt, kislo zelje in drugo fermentirano zelenjavo.

Nekateri dodatki ali sestavine predelane hrane lahko pri nekaterih ljudeh poslabšajo simptome fibromialgije. Odstranitev mononatrijevega glutamata (MSG) iz prehrane je pri nekaterih ljudeh v eni študiji povzročila izginotje simptomov fibromialgije. Drugi možni krivci so predelani sladkorji in umetno sladilo aspartam. Z ohranjanjem prehrane, pri kateri so izbrana živila čim bližje naravnemu stanju, se boste lažje izognili potencialno škodljivim dodatkom.

Z rednim beleženjem tega, kaj je nekdo pojedel, bi lahko prepoznali dražeča živila, od katerih so lahko nekatera pšenica, koruza, mlečni izdelki ali jajca. Tudi po opredelitvi posameznikove najboljše hrane za fibromialgijo se lahko zdi, da je redno dobro jesti dolgotrajno. Podvojitev ali potrojenje receptov in shranjevanje ostankov lahko prihrani čas kuhanja. Knjige receptov, ki temeljijo na živilih za bolnike s fibromialgijo, so lahko v pomoč pri vključevanju priporočenih živil v različne jedi.