Kuharji po kratkem naročilu običajno pripravljajo živila, ki so relativno hitra in enostavna za pripravo in postrežbo. Na primer, oseba s tem naslovom bi lahko pripravila hrano, kot so cheeseburgerji in pomfri, pa tudi sirni zrezki in pico. Lahko pripravi tudi čili pse in jedi za zajtrk. Kuharji po kratkem naročilu praviloma ne pripravljajo prefinjenih ali dodelanih jedi, vendar imajo v kuhinji restavracije še vedno pomembno mesto, saj mnogi ljudje hrepenijo po vrstah hrane, ki jo pripravljajo.
Ko ljudje obiščejo restavracije in iščejo hiter prigrizek, pogosto iščejo hrano, ki jo pripravi kuhar na kratko. Ta vrsta kuharja pripravlja veliko različnih vrst hrane, skupna pa je jedi, koliko časa je potrebno za njihovo pripravo; v večini primerov traja le zelo kratek čas za pripravo vrste hrane, za katero so odgovorni kuharji na kratko. Jedi so pogosto takšne, ki jih lahko najdete v mastni žlici ali v restavraciji, čeprav druge vrste restavracij pogosto strežejo tudi to vrsto hrane.
Nekatere najpogostejše vrste hrane, ki jih pripravi kuhar na kratko, so cheeseburgerji in sirni zrezki. Oseba s tem nazivom lahko pripravi tudi sendviče na žaru – kot so sendviči s sirom na žaru – in čili psi. Ko oseba v restavraciji naroči pomfrit in čebulne kolobarje, jih najverjetneje pripravi tudi kuhar po kratkem naročilu.
Včasih kuhar po kratkem naročilu pripravi tudi jedi za zajtrk. Na primer, on je lahko tisti, ki je odgovoren za kuhanje osnovnih jedi za zajtrk, kot so jajca in slanina ali klobase. Lahko pripravi tudi palačinke, vaflje, ovsene kosmiče in podobne zajtrke. Kuharji po kratkem naročilu lahko pripravijo tudi hrano, ki jo bo kuhinjsko osebje potrebovalo čez dan ali noč. Lahko na primer očisti in seseklja zelenjavo, nareže meso ali pripravi določene priloge.
Človek bi si lahko predstavljal, da je delo kuharja po kratkem naročilu enostavno, saj pripravlja hrano, ki ne zahteva toliko časa za kuhanje ali zahtevne priprave. Vendar to ni vedno tako. V mnogih primerih mora kuhar po kratkem naročilu pripraviti več različnih jedi hkrati. Lahko bi na primer pripravil nekaj hamburgerjev, sendvič z zrezki, pomfrit in čili psa naenkrat, saj so to živila, na katera kupci ne pričakujejo, da bodo dolgo čakali. Posameznik mora biti organiziran in sposoben večopravilnosti, da hkrati pripravi veliko različnih živil, ne da bi katero od njih zažgal ali kako drugače uničil.