Učinki vitamina C na kožo lahko vključujejo odpravo poškodb zaradi sonca in zmanjšano staranje. Prav tako lahko pomaga, da se kožne rane zacelijo hitreje kot običajno brez pomoči vitamina. Večino pozitivnih učinkov vitamina C na kožo pripisujejo njegovi sposobnosti, da poveča proizvodnjo kolagena v koži. Ko se oseba stara, koža začne izgubljati elastičnost zaradi zmanjšanja količine prisotnega kolagena. Vitamin C morda ne bo mogel preprečiti staranja osebe, vendar lahko povzroči, da bo proces šel nekoliko počasneje.
Poleg povečanja proizvodnje kolagena lahko vitamin C pomaga tudi pri obrnitvi ali zmanjšanju procesa staranja, ker je antioksidant. Študije so pokazale, da so antioksidanti lahko zelo koristni za popravilo poškodovanih celic, kar bi lahko pri mnogih ljudeh povzročilo bolj zdrav videz kože. Vitamin C je pogosto naveden kot askorbinska kislina ali magnezijev askorbil fosfat na izdelkih, ki ga vsebujejo. Vse oblike vitamina C niso stabilne v vseh izdelkih, saj lahko izpostavljenost zraku povzroči, da postane neučinkovit. Vitamin C, ki je označen kot magnezijev askorbil fosfat, se običajno šteje za bolj stabilnega kot druge vrste.
Mnogi ljudje dobijo vitamin C iz hrane, ki jo jedo, vendar pogosto jemljejo tudi dodatke. Živila, ki imajo običajno največjo količino vitamina C, so običajno v skupini sadja. Pomaranče, dinje in jagode so le nekaj vrst sadja, ki je bogato z vitaminom C. Večina strokovnjakov se strinja, da čeprav ni nujno, da jemljete dodatek vitamina C, ga telo najbolje absorbira, ko ga pridobimo. iz dejanskih virov hrane. Oseba, ki ne uživa veliko sadja ali sadne hrane, bo morda morala vzeti dodatek, če želi izkoristiti učinke vitamina C na kožo.
Poleg živil in dodatkov je vitamin C tudi priljubljena sestavina številnih krem za obraz. Ni nenavadno, da med sestavinami več različnih blagovnih znamk zdravil proti staranju najdete vitamin C. Učinki vitamina C na kožo, kadar se uporablja v obliki izdelkov za obraz, se običajno razlikujejo, ker različna podjetja uporabljajo različne koncentracije. Obstaja tudi nekaj razprav o tem, ali je vitamin C učinkovit pri lokalni uporabi. Številne študije kažejo, da je vitamin C koristen, če ga uporabljamo v lokalni obliki, vendar te kreme še vedno ne morejo tekmovati s prednostmi pridobivanja zadostnih količin vitamina iz virov hrane.