Kakšni so različni okusi otroške hrane?

Ne glede na to, ali kupujete otroško hrano ali jo pripravljate doma, obstaja veliko različnih okusov, ki jih lahko ponudite dojenčkom ob obrokih. Razumevanje različnih okusov otroške hrane lahko skrbnikom olajša odločitev, katere izbrati za svoje dojenčke. Najpogostejši okusi otroške hrane na splošno spadajo v eno od petih kategorij: sadje, zelenjava, meso, obroki in sladice. Pri odločanju, katere okuse otroške hrane izbrati, je pomembno upoštevati, da je primernost okusa lahko odvisna od starosti otroka. Nazadnje, nekateri zdravstveni strokovnjaki predlagajo, da se izogibate otroški hrani, kupljeni v trgovini, iz kategorij obrokov in sladic, saj lahko vsebujejo neželene sestavine.

Številni običajni okusi otroške hrane sodijo v kategorijo sadja. Nekatera sadna otroška hrana je sestavljena iz enega samega sadja, kot so jabolka, banane, breskve ali mango, ki je bilo kuhano in nato precejeno ali pretlačeno. Druga sadna otroška hrana vsebuje dve ali več vrst sadja, ki sta bila mešana.

Priljubljena je tudi zelenjavna otroška hrana. Tako kot pri kategoriji sadja je veliko okusov zelenjavne otroške hrane sestavljeno iz ene same sestavine, kot so korenje, grah ali sladki krompir, ki je bila kuhana in nato pretlačena, precejena ali pretlačena. Možen je tudi nakup ali priprava mešane zelenjavne otroške hrane, ki vsebuje mešanico dveh ali več zelenjave.

Nekateri okusi otroške hrane so oblikovani po obrokih odraslih, vendar z blažjim okusom in mehkejšo teksturo, v kateri lahko uživajo dojenčki. Na primer, za dojenčke je mogoče kupiti ali narediti makarone in sir, piščanca in riž ter šunko in grah. Ko so kuhane, se sestavine v tej otroški hrani v obliki obroka običajno zmečkajo do gladke teksture.

Nekatere okuse otroške hrane lahko uvrstimo med sladice. Tako kot otroška hrana v obliki obroka je ta hrana namenjena posnemanju sladic za odrasle, vendar z blagim okusom in gladko konsistenco. Primeri okusov sladic otroške hrane vključujejo bananin puding in jabolčni čevljar.

Skrbnikom, ki so preobremenjeni s številnimi različnimi okusi otroške hrane, ki je na voljo v trgovinah, bo morda koristno vedeti, da ni vsak okus primeren za vsakega otroka. Hrana, ki je sestavljena iz ene same, dobro pretlačene sestavine, je na splošno najboljša za majhne dojenčke. Nasprotno pa so okusi otroške hrane, ki vsebujejo več sestavin, ki so nekoliko bolj “debele” teksture, boljši za starejše dojenčke. Običajno oznaka otroške hrane označuje, za katero starostno skupino je najbolj primerna.

Nekateri strokovnjaki za prehrano opozarjajo, da se je treba izogibati okusom otroške hrane, kupljenim v trgovini, in sladicam. To je zato, ker lahko ta živila vsebujejo visoke ravni škroba, pa tudi dodane sestavine, ki morda niso zdrave, kot sta sladkor in koruzni sirup. Skrbniki, ki želijo hraniti svoje dojenčke s tovrstno otroško hrano, bi morda želeli razmisliti o tem, da bi jo pripravili doma.