Izvleček školjk, ki se običajno uporablja za ustvarjanje prehranskih dopolnil, prihaja iz vrste školjk, znane kot školjka perna canaliculus, imenovana tudi zelenousta školjka. Ta vrsta školjk, ki jo najdemo na Novi Zelandiji, proizvaja ekstrakt, ki je najpogosteje hvaljen zaradi svojih protivnetnih lastnosti. Uspešno se uporablja za lajšanje simptomov različnih vnetnih bolezni. Druga možna korist izvlečka vključuje zdravljenje in morebitno preprečevanje bolezni srca. Nekatere študije kažejo, da bi lahko imel koristi proti staranju in bi lahko pomagal posameznikom v boju proti okužbam in hitrejšemu zdravljenju.
Zelenouste školjke vsebujejo močno omega-3 maščobno kislino, imenovano eikozatetraenojska kislina (ETA). Ta posebna omega-3 kislina ima zelo učinkovite protivnetne lastnosti. Posledično se izvleček zelenoustega školjke uspešno uporablja za zdravljenje bolečih vnetnih stanj, kot so osteoartritis, revmatoidni artritis in burzitis. Izvleček je bil učinkovit tudi pri lajšanju simptomov ankilozirajočega spondilitisa in lajmske bolezni.
Omega-3 kislina v izvlečku je zaradi svojih koristi za zdravje srca lahko koristna tudi pri preprečevanju ali zdravljenju bolezni srca. Študije so pokazale, da imajo posamezniki, ki redno jemljejo ekstrakt zelenih ustnic, manjšo pojavnost srčnih bolezni. Pojavnost srčnih bolezni se še zmanjša, če se posameznik tudi drži zdrave prehrane in vadbenega programa.
Nekatere vrste kompleksnih ogljikovih hidratov, imenovanih glikozaminoglikani (drugače znani kot mukopolisaharidi), so prisotne tudi v izvlečku zelenoustih školjk. Pokazalo se je, da glikozaminoglikani in zlasti hondroitin in glukozamin pomagajo telesu popraviti poškodovane ali poškodovane sklepe. Izvleček je bil zato uporabljen za pomoč bolnikom, ki trpijo zaradi poškodb sklepov, in dokazano lajša bolečine, ki jih povzroča degeneracija v sklepih.
Če se izvleček školjk pobere in pripravi na način, ki ohranja večino naravno prisotnih hranil, nekatere študije kažejo, da bi lahko imel koristi proti staranju. Takšne prednosti vključujejo močnejše kosti in zobe, močan imunski sistem in izboljšano delovanje živčnih celic. To je predvsem posledica dejstva, da mukopolisaharidi, ki jih najdemo v ekstraktu, igrajo vlogo pri uravnavanju človekovega metabolizma in rasti. Omega-3 kisline, ki jih najdemo v izvlečku, spodbujajo tudi zdrave lase, kožo in nohte, kar lahko daje osebi mlajši videz.
Tisti posamezniki, ki imajo kakršno koli alergijo na morske sadeže ali jod, ne smejo jemati ekstrakta zaradi velikega tveganja za nevarno alergijsko reakcijo. Sicer ni nobenih znakov, da bi imel izvleček kakšne nevarne ali resne stranske učinke. Nekateri posamezniki lahko po zaužitju izvlečka školjk občutijo nelagodje v prebavilih, na primer prekomerno plin ali drisko. Ugotovljeno je bilo, da uživanje izvlečka s hrano zmanjša vse tako neprijetne stranske učinke pri večini posameznikov.