Kakšne so različne prednosti zmajevega sadja?

Zmajevo sadje, znano tudi kot pitaya, je sadje eksotičnega videza, a blagega okusa, ki izvira iz Srednje in Južne Amerike. Poleg tega, da s svojo šikasto, briljantno obarvano zunanjostjo in mesom s pegami s semeni ponuja pašo za oči, ta sadež ponuja tudi številne koristi za zdravje. Med najpomembnejšimi koristmi zmajevega sadja je visoka raven vitamina C, ki lahko spodbuja zdravje kosti in tkiv ter ščiti celice pred prostimi radikali. Poleg tega so semena zmajevega sadja dober vir za srce zdravih polinenasičenih maščob. Pohvalna vsebnost vlaknin je tudi med najbolj opaznimi koristmi zmajevega sadja.

Ena najpomembnejših prednosti zmajevega sadja je zdrav odmerek vitamina C, ki ga zagotavlja. Vitamin C pomaga podpirati zdrave kosti, vezi, kite in kožo ter je tudi ključni akter pri celjenju ran. Poleg tega je vitamin C antioksidant ali vrsta molekule, ki lahko brani telo pred prostimi radikali, notranjimi in okoljskimi snovmi, ki lahko povzročijo poškodbe celic. Ker človeško telo ni sposobno samo proizvajati vitamina C, niti ga ne more shraniti, ko ga zaužijemo, je pomembno, da redno uživamo živila, bogata z vitaminom C, kot je zmajev sadež.

Močno ravnovesje polinenasičenih maščob je tudi med najbolj omembe vrednimi koristmi zmajevega sadja. Te maščobe najdemo predvsem v semenih sadja, ki so po videzu in teksturi podobna tistim iz kivija. Za razliko od drugih vrst maščob, kot so transmaščobe in nasičene maščobe, lahko večkrat nenasičene maščobe znižajo raven škodljivega holesterola v telesu. Posledično lahko uživanje prehrane, bogate s polinenasičenimi maščobami, zmanjša tveganje za zdravstvene težave, povezane z visokim holesterolom, kot sta srčni infarkt in možganska kap.

Nazadnje lahko zmajevo sadje služi kot dober vir prehranskih vlaknin, ki lahko odvračajo od prenajedanja s spodbujanjem občutka sitosti in lahko pomagajo zmanjšati holesterol in tako zagotavljajo nadaljnjo obrambo pred boleznimi srca. Vendar je treba opozoriti, da sveže meso zmajevega sadja vsebuje veliko vode, samo sveže meso ne zagotavlja pomembnega vira vlaknin. Da bi izkoristili potencialne koristi zmajevega sadja za vlaknine, je treba jesti sadežno lupino skupaj z mesom ali obratno, izbrati suho sadje namesto svežega. Tisti, ki želijo jesti plodovo lupino, naj poskrbijo, da je bila pred zaužitjem temeljito oprana.