Origano najpogosteje velja za italijansko začimbo. Origano, ki ga pogosto najdemo na pici, testeninah in piščancu, je standardni dodatek na tipičnem stojalu za začimbe. Prednosti origana segajo daleč od tega, da poskrbijo za okusen okus za večerni meni.
Origano je bogat z antioksidanti in vitaminom K. Svež origano ni le okusen, ampak je presenetljivo hranljiv. Verjame se, da antioksidanti preprečujejo številne vrste raka, svež origano pa ima 12-krat več antioksidantov kot pomaranče, če primerjamo funt za funt. Vitamin K pomaga ohranjati zdrav srčno-žilni sistem. Druge hranilne snovi, ki jih najdemo v origanu, vključujejo vitamine C in A, železo in mangan.
Če to ni bilo dovolj, druge koristi origana izvirajo iz njegovih vlaknin in omega-3 maščobnih kislin. Oba prehranska elementa pomagata zniževati holesterol in visok krvni tlak. Vlaknine so pomembna sestavina za zdravo prebavo.
Čeprav lahko posušen origano še vedno vsebuje nekaj hranilnih snovi, je najboljši način, da izkoristite te nešteto prednosti origana, uporaba svežih zelišč. Origano je široko na voljo v trgovinah z živili in lahko doda pikanten pridih skoraj vsaki jedi. Običajno se kombinira s paradižnikom ali jajčevci. Origano lahko gojimo tudi doma tako v zaprtih prostorih kot na prostem.
Tudi prednosti origana se ne končajo v kuhinji. Eterično olje origana lahko najdete v trgovinah z zdravo hrano. Ta destilirana različica zelišč je izjemno močna za številne različne uporabe.
Zunanje olje origana lahko pomiri izpuščaje in zdravi bakterijske in glivične okužbe. Akne in luskavica se pogosto dobro odzovejo na nanos dveh do treh kapljic origanovega olja, zmešanega z žličko ekstra deviškega oljčnega olja. To olje tudi odvrača od ugriza nadležne žuželke, kot so komarji, bolhe in uši. Eterično olje je treba pred nanosom razredčiti v drugem olju, kot je ekstra deviško oljčno olje ali kokosovo olje, in ga testirati na majhnem delu kože, da se prepričate, da ne pride do alergijske reakcije.
Dve do tri kapljice origanovega olja v kozarcu soka, mleka ali vode lahko domnevno pozdravijo številne bolezni. Njegove protivirusne lastnosti lahko zdravijo zastoje, vneto grlo in prebavne težave. Antibakterijske lastnosti rastline lahko ščitijo pred okužbami, njene antioksidativne lastnosti pa naj bi upočasnile staranje.
Olja origana ne smejo jemati doječe ženske in nosečnice. Pred poskusom te ali katere koli metode zdravljenja z zelišči se vedno posvetujte z zdravstvenim delavcem. Medtem ko je origano kot zelišče popolnoma varen, se v eteričnem olju uporablja drugačna sorta origana in ta rastlina lahko draži nekatere posameznike.