Multivitamini so dodatki, ki pomagajo telesu zagotoviti prehrano. Pomagajo lahko okrepiti prehrano s pomanjkanjem hranil ali pa ljudem z določenim pomanjkanjem vitaminov zagotovijo dodatna hranila. V nasprotju z včasih pretiranimi trditvami proizvajalcev vitaminov je treba pozorno posvetiti resničnih koristi multivitaminov. Čeprav potencialne koristi multivitaminov zagotovo lahko pomagajo izboljšati zdravje, običajno ne morejo nadomestiti izredno slabih prehranjevalnih navad ali služiti kot zdravilo za vse zdravstvene težave.
Koristi multivitaminov so v veliki meri odvisne od vrste vitamina, ki ga jemljete. Obstajajo multivitaminske formule za ljudi vseh starosti, samo za moške ali samo ženske ali celo za bodoče matere. Izbira pravega multivitamina je lahko odvisna od osebnega vnosa vitaminov, ki je odvisen od prehrane. Za ljudi, ki uživajo zdravo, uravnoteženo prehrano, je multivitamin morda nepotreben ali celo zagotavlja nevarno preveliko količino določenih hranil.
Za vegetarijance in vegane so prednosti multivitaminov številne. Čeprav obstaja veliko nemesnih virov beljakovin, vitaminov in mineralov, je priprava nekaterih od njih lahko zamudna ali jih je težko najti v običajni trgovini z živili ali restavraciji. Vsakodnevno jemanje multivitamina lahko pomaga zagotoviti železo, selen, magnezij in številne vitamine, ki jih vegetarijanci in vegani morda težje prevzamejo z redno prehrano. Vsekakor pa izberite vegetarijansko formulo, saj številni multivitamini vsebujejo živalske beljakovine.
Nosečnice lahko pogosto uživajo nekatere koristi od multivitaminov, ki so bili oblikovani posebej za njihovo stanje. Kalcij, folna kislina in vitamin A so pogosto glavne sestavine prenatalnih vitaminov. Ženskam, ki imajo menstruacijo, lahko včasih koristijo multivitamini z dodatnim železom, saj menstruacija izčrpa naravne zaloge železa v telesu. Starejšim ženskam pogosto predpisujejo vitamine, ki vsebujejo dodaten kalcij in vitamin D, za spodbujanje gostote kosti.
Redni vaditelji imajo lahko v nekaterih primerih koristi od multivitaminov. Nekatere študije kažejo, da nekateri vitamini in minerali pomagajo pri obnovi mišic, kar pomeni, da lahko dobra oskrba z vitamini pomaga telesu, da si hitreje opomore od treningov in celo poškodb. Nekateri multivitamini za vadbo z utežmi vsebujejo tudi velik odmerek beljakovin, ki pomagajo pri hitrejši izgradnji mišic.
Zelo pomembno je vedeti, da multivitamini niso nadomestilo za zdravo prehrano. Življenje s krompirjevim čipsom, cheeseburgerji in gaziranimi pijačami je lahko zelo škodljivo za zdravje tudi ob redni uporabi multivitaminov. Pestra prehrana, ki vsebuje veliko sveže zelenjave, sadja, polnozrnatih žit in beljakovin, je najpogosteje priporočljiv način za zagotovitev zadostne oskrbe telesa z vitamini. Jemanje multivitaminov lahko pomaga ohranjati visoke prehranske ravni, vendar le, če jih uporabljamo kot dodatek k že tako zdravi prehrani.