Uporaba štukature pri gradnji stavbe ima več prednosti in slabosti. V gradbeništvu se običajno uporabljata dve vrsti štukature in vsaka ima svoj ločen niz prednosti in slabosti. Cementne štukature se uporabljajo že vrsto let, sintetična štukatura, znana tudi kot zunanji izolacijski in zaključni sistem (EIFS), pa je sodobna vrsta štukature. Cementne štukature so izjemno trpežne, dolgotrajne in učinkovite, vendar so tudi dovzetne za razpoke in imajo visoko ceno. EIFS je enostavnejši za namestitev, na voljo je v različnih barvah, je manj nagnjen k razpokam in je vrhunski izolacijski material, vendar ne dopušča vode ali vodnih hlapov.
Cementne štukature so zelo trpežen in dolgotrajen strešni material. V bistvu je plast kamnine, ki pokriva zgradbo, kar pomeni, da je v težkih vremenskih razmerah močnejša in traja zelo dolgo. Pri nanosu štukature je vključenih več korakov, ki zagotavljajo plasti izolacije, zato je streha iz cementne štukature izjemno energetsko učinkovita. Poleg tega cement v štukaturni strehi omogoča prehod vode in vodnih hlapov, kar običajno preprečuje gnilobo lesa, ki jo povzroči ujeta voda.
Cementna štukaturna streha je občutljiva na razpoke, če se stavba usede, potopi ali premakne. Te razpoke bi lahko zlahka popravil strokovnjak, vendar predstavljajo dodaten strošek lastništva doma. Poleg tega so stavbe, izdelane s cementnimi štukaturami, zaradi več korakov in procesa strjevanja, ki so vključene v nanašanje štukature, običajno dražje.
EIFS zahteva manj korakov v postopku namestitve in ga ni treba pozdraviti. Končni sloj je mogoče obarvati z barvo, zato je EIFS na voljo v različnih barvah, ki ustrezajo okusu lastnika. Poleg tega ima lastnik več možnosti tekstur in dizajnov na zaključnem sloju, kot bi ga imel pri uporabi cementne štukature. Če je EIFS pravilno nameščen, se šteje za zelo energetsko učinkovit. Znano je, da je EIFS manj nagnjen k razpokanju, ker je manj korakov namestitve in nanašanja, ni časa strjevanja in vrste materiala, uporabljenega pod zgornjim slojem.
Čeprav EIFS ustvarja izjemno učinkovitost, ima tudi tendenco, da ujame vodo pod površino. Narejeni so bili koraki za izboljšanje te težnje, vendar to pogosto ne preprečuje, da bi se voda ujela pod štukaturno streho. To lahko povzroči gnilobo in druge težave v zgradbi.