Izkazalo se je, da imajo dodatki kroma številne prednosti in nekatere nevarnosti. Zdrava presnova sladkorja, znižan holesterol, izboljšana presnova maščob in izboljšana mišična masa so med navedenimi prednostmi dodatkov kroma. Jemanje tega minerala ima tudi nekaj potencialnih pomanjkljivosti; ti vključujejo možne težave z ledvicami ali jetri, povečano tveganje za raka in razpad mišic.
Krom je opredeljen kot esencialni mineral v sledovih, kar pomeni, da je v majhnih količinah pomemben za pravilno splošno delovanje telesa. Posebej pomaga pri podpiranju zdrave ravni glukoze in pri pravilni presnovi ogljikovih hidratov in maščob. Te funkcije lahko ovira pomanjkanje kroma, ki je posledica pomanjkanja trivalentnega kroma, prehranskega vidika minerala. Pomanjkanje je mogoče zdraviti z uživanjem hrane, bogate s kromom – najpogostejša so žita, žitarice in pivski kvas – ali z ustreznim odmerkom dodatkov kroma.
Ena od najbolj razširjenih prednosti dodatkov kroma je povečana sposobnost presnove sladkorja in insulina. Študije kažejo, da krom uniči odpornost telesa na inzulin in lahko pomaga diabetikom vzdrževati bolj zdravo raven glukoze. Prav tako pomaga pri učinkovitejšem transportu sladkorjev skozi sistem, tako da se lahko pretvorijo v energijo; podobno tudi krom podpira pretok ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin, ki se prav tako pretvorijo v energijo.
Zaradi njegove vloge pri sintezi holesterola nekateri zagovorniki verjamejo, da so dodatki kroma pomembni za zniževanje in vzdrževanje zdrave ravni holesterola. To lahko pomaga tudi pri izgubi teže in pri izgradnji mišične mase. Čeprav o tej temi še niso bili doseženi dokončni znanstveni zaključki, so mnogi izkusili te koristi jemanja dodatkov kroma.
Vendar pa krom ni brez potencialnih tveganj. Čeprav je malo – če sploh – stranskih učinkov, so dodatki kroma morda povezani z nekaterimi resnimi zdravstvenimi stanji. V enem zelo objavljenem primeru je uporabnik, ki je jemal dodatke kroma, utrpel poškodbe ledvic in jeter ter anemijo. Vendar je treba opozoriti, da je uporabnik zaužil 6–12-kratni dnevni priporočeni odmerek.
Povečano tveganje za raka je še ena pogosto omenjana nevarnost kroma. To je bilo prvič prepoznano v 19. stoletju, ko so delavci v podjetju za kromatna barvila z zaskrbljujočo hitrostjo razvili različne vrste raka. Sodobne raziskave so pokazale možnost, da lahko krom aktivira proizvodnjo škodljivih prostih radikalov v telesu. Toda tako kot je bilo malo znanstvenih raziskav o prednostih dodatkov kroma, je bilo tudi malo raziskav o morebitnih pomanjkljivostih.