Grifola frondosa je goba blagega okusa, znana tudi kot goba maitake, ovčja goba ali kokoš v gozdu. Nekatere od teh gob so bile pobrane, ki tehtajo deset funtov (4.54 kg) ali več. Ima valovit svetlo rjav klobuk in ga običajno najdemo na dnu hrasta. Japonci in Kitajci že sto let uporabljajo to gobo v različne medicinske namene, vključno z zdravljenjem visokega krvnega tlaka, artritisa in paralize. Raziskujejo se za njegovo uporabo pri zdravljenju raka in krepitvi imunskega sistema.
Goba grifola frondosa vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Uporablja se v številnih jedeh, je dober vir magnezija, kalcija in kalija. Grifola frondosa vsebuje vitamine B in D ter niacin.
Tradicionalna japonska medicina je gobo uporabljala za zdravljenje visokega krvnega tlaka in dvigovanja imunskega sistema. Uporabljali so ga tudi za spodbujanje zdravja srca z zniževanjem ravni holesterola. Goba naj bi ljudem pomagala pri izgubi teže, če jo uporabljamo kot del programa prehrane in vadbe. Domneva se, da do izgube teže pride, ker lahko goba prepreči povečanje velikosti nekaterih maščobnih celic.
Starodavna kitajska medicina je gobo uporabljala za zdravljenje artritisa in živčnih bolečin. Poročali so, da ima goba ugodne učinke na tiste, ki imajo paralizo. Nekatere želodčne bolezni so zdravili z izvlečkom grifola frondosa. Uspešno so ga uporabljali tudi za pomiritev uma in živcev.
Raziskovalci raziskujejo lastnosti grifola frondosa, ki ubija raka. Študije so pokazale, da lahko goba povzroči apoptozo ali celično smrt pri nekaterih vrstah raka, kot je rak prostate. Goba lahko prepreči rast in širjenje drugih vrst raka v telesu, vključno z rakom mehurja.
Goba grifola frondosa je zaviralec alfa glukozidaze. Lahko je koristen za zdravljenje ljudi s sladkorno boleznijo zaradi svoje sposobnosti zniževanja ravni sladkorja v krvi v telesu. Ljudje, ki so imeli najboljše rezultate pri zdravljenju sladkorne bolezni, so kombinirali zaužitje izvlečka gob z dieto in vadbo.
Druge raziskave se izvajajo za določitev učinkov grifola frondosa na krepitev imunskega sistema. Študije so pokazale, da se je imunski sistem pri bolnikih z rakom dojke izboljšal z uporabo gobe. Tako prilagodljiv imunski sistem kot prirojeni imunski sistem sta se izboljšala, ko je bil pri zdravljenju uporabljen izvleček gob. Pozitivni učinki na imunski sistem se preučujejo kot dopolnilno zdravljenje za ljudi s sindromom pridobljene imunske pomanjkljivosti (AIDS) in virusom humane imunske pomanjkljivosti (HIV).