Zgodovinsko gledano je bil naziv sobarja še en izraz za butlerja ali drugega osebnega uslužbenca, ki je bil običajno zaposlen pri moškem. Danes se lahko značilnosti službe služabnika razlikujejo, odvisno od tega, kje oseba dela, tipične naloge služabnika pa lahko vključujejo veliko različnih odgovornosti za storitve za stranke. Na primer, parkiranje je pogosto marsikje. Uporaben je ponoči, v slabem vremenu ali ko je parkiranje omejeno. Dela hotelskega služabnika lahko vključujejo tudi naloge parkiranja in zagotavljanje storitev v hotelu. Poleg tega nekateri stanovanjski kompleksi in zasebni klubi zaposlujejo tudi služabnike.
Dela služabnika s krajšim delovnim časom so na splošno priljubljena pri študentih in drugih ljudeh s prilagodljivim urnikom. Standardno plačilo za večino služb je urna plača in napitnine. Nekatere tipične dolžnosti služabnika vključujejo pozdravljanje strank ali gostov in zadovoljevanje njihovih neposrednih potreb ob prihodu. Zagotavljanje dobre storitve za stranke je običajno glavna zahteva, ki jo najdemo v opisu delovnega mesta služabnika, ki ji sledi pričakovanje, da bo ves čas izkazoval vljudnost in strokovnost.
Poslovne službe za parkiranje najpogosteje najdemo tam, kjer je parkiranje vredno ali kjer je treba zagotoviti vrhunske storitve za stranke. Nekatere pogoste lokacije vključujejo letališča, hotele, bolnišnice, restavracije, nočne klube, igralnice in športne dogodke. Nekdo, ki išče službo služabnika za parkiranje, mora biti običajno star vsaj 18 let. Druge splošne zahteve so dobre komunikacijske sposobnosti, veljavno vozniško dovoljenje in odlična vozniška evidenca.
Dolžnosti služabnika pogosto zahtevajo tudi skrb za vozila, njihovo čiščenje in osnovno vzdrževanje. Sobari so običajno odgovorni tudi za zunanje območje, v katerem delajo. Običajno morajo biti varni za hojo ali vožnjo in brez naplavin. Dela služabnika lahko zahtevajo prenašanje strankinih torb in osebnih predmetov v in iz vozil. Nekateri so lahko tudi odgovorni za vzdrževanje določenega parkirišča in pobiranje parkirnine. Ta praksa je na primer pogosta v bolnišnicah.
Hotelski služabnik se včasih imenuje zvonec ali referent. On ali ona lahko opravlja tudi tradicionalne naloge vratarja. Na splošno te naloge vključujejo ponujanje osebnih storitev za hotelske goste. Lahko parkirajo vozila in ravnajo s prtljago ter dobro skrbijo za osebne stvari drugih ljudi. Sobar mora običajno poznati tudi hotelske zmogljivosti, vključno s postopki v sili in strategijami za reševanje težav z gosti.
Številni kondominijski kompleksi in zasebni rekreacijski objekti zaposlujejo tudi služabnike. Njihove tipične naloge lahko vključujejo parkiranje vozil ali delo na recepciji. Nekateri zasebni klubi in prestižne rezidence, ki bi lahko delovale na podoben način kot hoteli, zaposlujejo tudi služabnike kot spremljevalce bazena.