Na področju medicine obstaja več specifičnih področij, ki zaposlujejo medicinske tehnologe za raziskovanje, testiranje in uporabo medicinske tehnologije, sistemov in vzorcev. Dela medicinskega tehnologa pogosto najdemo v zdravstvenih centrih, laboratorijih ali bolnišnicah. Odvisno od izobrazbe in izkušenj lahko medicinski tehnolog opravlja tudi nadzorno vlogo in je lahko odgovoren za usposabljanje in ocenjevanje drugih glede njihovih sposobnosti za opravljanje delovnih funkcij tehnologa in upoštevanje postopkov.
Najpogostejša vrsta zaposlitve medicinskega tehnologa je laboratorijski tehnolog. Ta posameznik lahko dela v laboratoriju, ki izvaja raziskave, ali v zdravstveni ustanovi, ki testira in preverja vzorce. V mnogih primerih bo medicinski laboratorijski tehnolog testiral in ocenil človeške vzorce, na primer tkiva ali kri. Mnogi laboratorijski tehnologi bodo vzeli vzorce od bolnikov, drugi pa se osredotočajo predvsem na testiranje vzorcev in pripravo poročil. Oseba, ki dela na enem od teh delovnih mest medicinskega tehnologa, bo morda morala nadzorovati laboratorij in pomagati pri razvoju in izvajanju politik in postopkov.
Nekatera delovna mesta medicinskih tehnologov imajo lahko zelo natančno določene delovne parametre. To pogosto velja za tehnologe, ki delajo v genetskih laboratorijih ali drugih vrstah raziskovalnih objektov. Medtem ko nekateri tehnologi vzorčijo in poročajo o najrazličnejših človeških vzorcih, se flebotomisti osredotočajo na primer samo na vzorce krvi. Poleg tega so histotehnologi na splošno odgovorni za sestavljanje vzorcev tkiva. Po drugi strani pa se citotehnologi osredotočajo na testiranje in ocenjevanje celic.
Druga vrsta dela medicinskega tehnologa je na področju medicinskega slikanja. Tehnolog za slikanje je odgovoren za širok spekter nalog, od uporabe diagnostičnih medicinskih strojev do izvajanja skeniranja človeškega telesa do analize kasnejših poročil. Na primer, tehnik, ki se osredotoča na dajanje in ocenjevanje rentgenskih žarkov, je medicinski tehnolog. Na tem področju deluje tudi nuklearni medicinski tehnolog in pacientom daje radioaktivne snovi, ki jih zaužijejo pred testiranjem. Ta vrsta medicinskega tehnologa bo nato uporabila medicinsko slikanje za opazovanje in poročanje o funkcijah organov, ki jih je mogoče lažje videti glede na radioaktivne materiale.
Glede na vrsto zdravstvene ustanove, v kateri dela, se delovne naloge medicinskega tehnologa lahko zelo razlikujejo. Vsaka oseba, ki dela na enem od delovnih mest medicinskega tehnologa, pa bo odgovorna za upoštevanje organizacijskih postopkov in vladnih predpisov, ki usmerjajo ustrezno ravnanje z vzorci. Poleg tega bo moral vsak, ki dela na enem od delovnih mest medicinskega tehnologa, ustrezno uporabljati in vzdrževati medicinsko opremo. Ne glede na to, ali je splošna tehnologinja ali je vključena v bolj osredotočeno področje, bo morala izvajati neodvisno presojo in uporabiti tudi strokovno znanje o medicinski tehnologiji.