Nekatera živila z visoko vsebnostjo kalija vključujejo artičoke, fižol lima, lečo, krompir, rozine, suhe slive in številna druga živila. Ti naravni viri kalija so bistveni del zdravja ledvic, telesu pa zagotavljajo tudi elektroliti. Medtem ko mnogi ljudje ne zaužijejo dovolj hrane z visoko vsebnostjo kalija, bodo drugi morda morali zmanjšati količino zaužitega kalija.
Ljudem, ki imajo težave z ledvicami ali sladkorno boleznijo, lahko svetujemo, naj se izogibajo živilom z visoko vsebnostjo kalija. To je posledica dejstva, da ljudje, ki trpijo za določenimi telesnimi boleznimi, ne morejo pravilno prebaviti kalija. Zato morajo ti ljudje izbrati živila z nizko vsebnostjo kalija, kot so jabolka, grozdje, slive in brusnice. Podobno nekateri ljudje ne jedo dovolj hrane z visoko vsebnostjo kalija in ti ljudje se morajo zavedati, da nekatere od prej omenjenih živil vključijo v svojo vsakodnevno prehrano.
Pogosto športniki ne zaužijejo dovolj hrane z visoko vsebnostjo kalija. Ker športniki pogosto proizvajajo veliko znoja, potrebujemo hrano z visoko vsebnostjo kalija, da napolnimo izgubljeno telesno tekočino. Kot smo že omenili, živila z visoko vsebnostjo kalija vključujejo veliko količino elektrolitov, ki so koristni, ko gre za hidracijo telesa. Pravzaprav zato številne športne pijače vključujejo elektrolite, čeprav lahko iste ione najdemo v živilih, ki vsebujejo veliko kalija.
Iz različnih razlogov količina kalija, vključena v pakirana živila, po vsem svetu ni vedno jasno označena. Zato je pomembno vedeti, katera živila naravno vsebujejo kalij. Čeprav se prepričajte, da so živila, bogata s kalijem, del vsakodnevne prehrane, ni dobro povečati ali zmanjšati količine zaužitega kalija brez zdravniškega posvetovanja. Drastično povečanje količine kalija, vključenega v prehrano, lahko povzroči težave z ledvicami, medtem ko lahko znižanje ravni kalija povzroči utrujenost in splošno oslabelost mišic.
Pravzaprav se ljudje, ki ne uživajo dovolj hrane, bogate s kalijem, pogosto počutijo šibke. Ta občutek pogosto spremlja izredna količina utrujenosti. Kljub temu se mora vsakdo, ki ima te simptome, pogovoriti z zdravnikom namesto povečanja količine zaužitega kalija. Medtem ko je šibkost eden od simptomov diete z nizko vsebnostjo kalija, obstaja veliko različnih razlogov, zakaj se človek lahko nenadoma počuti šibkega. Na splošno lahko kalij pridobimo z uživanjem hrane, ki vsebuje veliko kalija. Občasno lahko zdravnik tistim, ki jih potrebujejo, predpiše dodatke kalija.