Državna zastava Louisiane je bila uradno sprejeta julija 1912. Prikazuje vzhodnorjavega pelikana, uradno državno ptico, ki hrani svoje tri potomce tako, da si s kljunom prebada prsi. Ta podoba naj bi izvirala iz zgodnjega verovanja, da je pelikan v času pomanjkanja preživljal svoje potomce z lastno krvjo. Državna zastava Louisiane prikazuje ptico mati in njene piščance v gnezdu na modrem ozadju. Krilo pod pticami običajno nosi besede »Union, Justice & Confidence«, uradni državni moto Louisiane.
Simbolika pelikana, uporabljena na državni zastavi Louisiane, je prikazana tudi na velikem državnem pečatu, zasnova za katerega je bila sprejeta leta 1902. Podoba pelikana, ki hrani svoje mladiče iz lastnega mesa in krvi, je simbol nesebičnosti in pobožnosti. Pelikan je upodobljen na državni zastavi Louisiane z natanko tremi kapljicami krvi, ki izvirajo iz njenega mesa.
Louisiana je morda med bolj edinstvenimi ameriškimi državami, ker je bila v svoji zgodovini v lasti treh držav. Država je bila prvotno španska kolonija, nato pa je postala francoska kolonija, preden so jo ZDA pridobile kot del nakupa Louisiane. Zaradi tega je Louisiana skozi svojo zgodovino izobesila številne zastave. Louisiana je svojo državnost pridobila leta 1812 in čeprav je uradno državno zastavo nosila šele leta 1861, znanstveniki verjamejo, da so zgodnje neuradne zastave morda sledile temi pelikanov, uporabljeni v sodobni zasnovi zastave. Zgodovinarji verjamejo, da je bila zgodnja različica sodobne državne zastave Louisiane uporabljena pred in med državljansko vojno, pa tudi po vojni.
Država je bila za kratek čas neodvisna približno dva meseca leta 1861, potem ko se je odcepila od Združenih držav Amerike, vendar preden se je uradno pridružila Konfederativnim državam Amerike. Nekateri menijo, da je bila državna zastava, izobešena v teh tednih, zastava suverene države. Ta zastava je upodobila 13 rdečih, belih in modrih črt. V zgornjem levem kotu te zastave je bila običajno prikazana rumena zvezda na rdečem ozadju. Poleg te zastave je država morda izobesila tudi zastavo, podobno francoski.
V času Louisiane s Konfederativnimi državami Amerike je država nosila zastave tega naroda. Konfederativne države so med državljansko vojno vsaj trikrat spremenile obliko zastave. Do teh sprememb naj bi prišlo zaradi skrbi glede tega, kako bi se zastave pojavile na bojišču. Prvotna zastava Konfederacije je predstavljala obroč belih zvezd na modrem ozadju v zgornjem levem kotu, z dvema vodoravnima rdečima črtama, ločenima z belo črto na desni. Ta zasnova je bila sčasoma spremenjena zaradi skrbi, da je ni bilo mogoče razlikovati od sovražnikove zastave na bojišču. Kasneje so bile zastave večinoma bele in zdi se, da so se nekateri bali, da bi te zastave zlahka zamenjali za signale za predajo.