Kalcitonin in kalcij imata jasno povezavo v presnovi številnih različnih živali. Kalcij je potreben za vzdrževanje številnih različnih sistemov v telesu živali, vključno s celično presnovo in krčenjem različnih mišic, vključno s srčno mišico, ki omogoča pretok krvi skozi telo. Ker je kalcij pomemben za pravilno delovanje številnih različnih telesnih sistemov, je treba raven tega minerala v krvnem obtoku skrbno uravnavati. Kalcitonin je eden od hormonov, ki pomagajo vzdrževati pravilno ravnovesje kalcija v krvnem obtoku številnih različnih živali, vključno z ljudmi. Povezava med ravnmi kalcitonina in kalcija pa je pri ljudeh manj pomembna kot pri drugih sesalcih.
Pri mnogih živalih sta ravni kalcitonina in kalcija zelo tesno povezana. Specializirana žleza, pogosto ščitnica, sprošča kalcitonin, ko raven kalcija v krvnem obtoku preseže tisto, kar žival lahko varno uporablja in presnavlja. Kalcitonin preprečuje razgradnjo dodatnega kalcija iz mesta, kjer je shranjen v skeletnem sistemu, in omogoča, da presežek kalcija prehaja skozi sečni sistem, ne da bi ga živalske ledvice ponovno absorbirale. Na ta način se presežek kalcija v krvi odplakne iz telesa, kar zmanjša raven kalcija v krvnem obtoku živali.
Pri ljudeh povezava med kalcitoninom in kalcijem ni tako sestavni del cikla kalcija kot pri mnogih drugih živalih. Ščitnica pri ljudeh še vedno izloča kalcitonin, ko so ravni kalcija v krvi previsoke, kar sproži enak odziv kot pri drugih živalih. Ljudje, ki so imeli obsežno poškodbo ščitnice, pa tudi tisti, ki nimajo žleze v celoti, lahko uspešno uravnavajo cikel kalcija brez prisotnosti kalcitonina. Po drugi strani pa lahko številne živali, ki ne morejo proizvajati kalcitonina, zlahka zbolijo za hiperkalcemijo, stanjem, ki lahko postane življenjsko nevarno.
Povezava med kalcitoninom in kalcijem je privedla tudi do uporabe tega hormona kot zdravljenja. Bolnikom z osteoporozo lahko dajemo kalcitonin, da preprečimo, da bi telo razgradilo kalcij v kosteh. Čeprav zdravljenje s kalcitoninom ni tako pogosto kot druga zdravljenja, je zaradi sposobnosti tega hormona, da prepreči izgubo kosti, učinkovito pri mnogih bolnikih.