Po oceni hranilne vrednosti banan postane enostavno razumeti, zakaj se na splošno štejejo za dobre možnosti prigrizka. To sadje je polno kalija, zato je odlična izbira za ljudi s to vrsto pomanjkanja mineralov ali tiste, ki imajo težave z visokim krvnim tlakom. Druge pomembne hranilne snovi, ki jih je v sadju veliko, so vitamin C, vlaknine in riboflavin. Čeprav banane običajno veljajo za eno najbolj zdravih sadežev, morajo biti diabetiki previdni, saj banane vsebujejo veliko sladkorja.
Ko razmišljamo o hranilni vrednosti banan, je ena prvih prednosti, ki jo mnogi ljudje opazijo, visoka vsebnost kalija. Kalij je mineral, za katerega velja, da je koristen za športnike. Priporočljivo je tudi, da ljudje uživajo kalij v sorazmerju z vnosom natrija, da bi preprečili njegove učinke, kot je tveganje za hipertenzijo. Banane so zelo primerne za to nalogo, ker so živilo z zelo nizko vsebnostjo natrija.
Zdravstveno ozaveščeni posamezniki lahko tudi cenijo dejstvo, da imajo banane nizko vsebnost maščob in holesterola. Sadje je bogato tudi z različnimi vitamini. Ima vrsto hranil iz družine B-kompleksa, kot so riboflavin, B6 in folna kislina. To sadje je tudi odličen vir vitamina A, ki je pomemben za vid, lase in kožo, ter vitamina C, ki je bistvenega pomena za ohranjanje zdravega imunskega sistema, omogoča celjenje ran in omogoča absorpcijo železa.
Pri ocenjevanju hranilne vrednosti banan je pomembno upoštevati, da sadje velja tudi za živilo z veliko vlakninami. Vlaknine so pomembne za pravilnost črevesja in verjamejo, da so prednost za dobro zdravje srca in ožilja. Banane vsebujejo tudi veliko količino mangana. To je mineral v sledovih, ki je bistven za proizvodnjo antioksidantov in pravilno delovanje živčnega sistema.
Mangana ne smemo zamenjevati z magnezijem. Magnezij je mineral, od katerega je telo odvisno za biokemične reakcije, prevladuje pa tudi v bananah. To sadje ima tudi veliko sladkorja, vključno z glukozo, fruktozo in saharozo.
Zaradi visoke vsebnosti sladkorja je sladkornim bolnikom priporočljiva stroga zmernost pri uživanju sadja, saj zelo hitro dviguje raven sladkorja v krvi. Vendar pa obstajajo nekateri pogoji, zaradi katerih se ljudi spodbuja, da jedo banane. Zaradi hranilne vrednosti banan naj bi pomagale pri depresiji, predmenstrualnem sindromu (PMS) in izčrpanosti.