Gostinsko kariero je pogosto mogoče nadaljevati z diplomo iz turističnega menedžmenta. Te diplome lahko ponudijo dveletne šole in štiriletne univerze, ki bodo študentom verjetno pomagale pri iskanju dela pri načrtovanju, vodenju in trženju. Delovna mesta v turizmu so lahko na voljo v številnih različnih specialitetah, kot so potovalne agencije, ki lahko koordinirajo potovanja in prenočišče za počitnice, raziskovanja in poslovna potovanja. Linije za križarjenje lahko ponujajo priložnosti za direktorje in tržnike, medtem ko imajo hoteli takšne položaje pri vodenju projektov in gostinski prodaji. Načrtovanje dogodkov v kongresnem in turističnem uradu je še eno gostinsko delo, pri katerem lahko strokovnjaki načrtujejo dejavnosti in poskrbijo za namestitev gostov izven mesta.
Diploma iz turističnega menedžmenta študente pogosto uči, kako uskladiti prostočasne ali potovalne dejavnosti ter upravljati turistične atrakcije, kot so hoteli, zabaviščni parki in zgodovinska mesta. Te diplome lahko študente pripravijo tudi na položaje pri načrtovanju in trženju turističnih objektov. Takšne objekte je verjetno mogoče najti v zasebnem, javnem in vladnem sektorju, kjer se nahajajo precejšnje lokacije od tropskih otokov do zimskih smučišč. Tečaji potovanj in turizma lahko vključujejo teme, kot so komercialna rekreacija in upravljanje turizma, upravljanje parkov in rekreacijskih objektov ter nadzor pri rekreaciji. Te diplome lahko ponujajo tako dvoletne šole kot štiriletne univerze.
Delovna mesta v gostinstvu, kot so tista v turističnem menedžmentu, je mogoče najti v številnih različnih zmožnostih. En primer je očiten pri potovalnih agencijah, ki pogosto nadzorujejo, upravljajo in usklajujejo potovanja in prenočišča za osebne počitnice, skupinska raziskovanja in poslovna potovanja. Posebne funkcije bodo verjetno vključevale rezervacije letalskih vozovnic, ureditve nastanitve in najema avtomobilov, ustvarjanje ali rezervacijo potovalnih paketov za križarjenja in izlete ter upravljanje proračunov strank. Potovalne agencije se lahko ukvarjajo tudi z vračilom ali zamenjavo vozovnic, usklajujejo mednarodna potovanja in odgovarjajo na pomisleke ali vprašanja strank.
Pri križarjenjih lahko diploma turističnega menedžmenta vodi do direktorskih ali višjih položajev trženja. Direktor bo verjetno imel visoko raven interakcije s potniki, hkrati pa se bo odzval na potrebe gostov. Funkcije lahko vključujejo organiziranje ogledov obale, zabave na krovu, dejavnosti in predavatelje. Direktor lahko tudi predstavi potnike, spremlja goste pri dejavnostih in poskrbi za posebne dejavnosti, kot so kolesarjenje, kajakaštvo ali jahanje.
Starejši tržnik je verjetno odgovoren za analizo in rast kupcev na križarjenju. Odgovornosti lahko vključujejo spodbujanje novih prizadevanj za razvoj poslovanja in prepoznavanje novih trženjskih kanalov, usmerjanje trženjskih prizadevanj križarjenja in optimizacijo učinkovitih virov prometa. Čeprav tržniki morda nimajo neposrednega stika s potniki, morajo verjetno razumeti demografijo tistih ljudi, ki bodo najverjetneje sodelovali na križarjenjih.
Dela v turizmu in gostinstvu so lahko na voljo tudi pri hotelih na delovnih mestih, kot sta vodenje projektov in gostinska prodaja. Vodja projekta bo verjetno odgovoren za pomoč strankam pri ustvarjanju in zagotavljanju avdiovizualnih predstavitev. Ta položaj je lahko kot tehnični strokovnjak za vsak dogodek odgovoren za zagotavljanje finančne in tehnične izvedljivosti v ustreznih časovnih omejitvah. Posebne naloge lahko vključujejo usklajevanje kadrov za dogodke, pomoč prodajnim sodelavcem hotelov s predlogi in priporočili ter prepoznavanje potreb naročnika, da bo predstavitev uspešna.
Vodja gostinske prodaje lahko opravlja marketinške, operativne in finančne funkcije, da zagotovi, da oddelek izpolnjuje svoje poslovne cilje. To bo verjetno zahtevalo temeljito poznavanje menija za bankete in razumevanje zmogljivosti storitev za vsako sobo in predlog obroka. Vodja lahko potencialnim strankam predstavi prodajne predstavitve, spremlja rezultate prodajne uspešnosti in modele za izboljšanje stopenj konverzije in napovedovanje prihodkov.
Diploma turističnega menedžmenta je lahko koristna tudi za kariero pri načrtovanju dogodkov, zlasti v kongresnih in turističnih birojih. Ti položaji pogosto olajšajo dejavnosti na območju in se usklajujejo z načrtovalci zabav ali porok na lokalnih prizoriščih. Načrtovalci dogodkov bodo verjetno uporabili svoje obsežno poznavanje mesta ali mesta, da bi pritegnili prodajalce in dobavitelje za dogodke, spoštovali zakone ali predpise, ki lahko vplivajo na dejavnosti, ter usklajevali hotelske ali letoviške rezervacije za goste izven mesta.