Kako zmanjšam neželene učinke astaksantina?

Obstaja več načinov za zmanjšanje stranskih učinkov astaksantina. Astaksantin je aditiv za živila, ki se uporablja predvsem v prehranskih dopolnilih in kot ojačevalec barve morskih sadežev. Neželeni učinki, če se pojavijo, se med posamezniki razlikujejo in so na splošno blagi. Glavni način za zmanjšanje stranskih učinkov astaksantina je omejitev porabe astaksantina. Ker je astaksantin kontraindiciran zaradi številnih snovi, je omejevanje vnosa teh snovi še en način za zmanjšanje stranskih učinkov.

Astaksantin je naravna snov, ki jo najdemo v kozicah, lososu, postrvi in ​​drugih morskih bitjih. Astaksantin daje mesu teh živali rožnato ali rumeno barvo. Antioksidativne lastnosti astaksantina prispevajo k zdravstvenim koristim morskih sadežev. Sintetična oblika astaksantina je na voljo kot prehransko dopolnilo. Nekatera podjetja, ki zagotavljajo ribje filete supermarketom, uporabljajo astaksantin kot aditiv za živila za izboljšanje barve končnega izdelka; Ribe in kozice, gojene na kmetiji, dobijo hrano z velikimi količinami astaksantina, da ustvarijo ta učinek.

Čeprav Združene države in druge države priznavajo astaksantin kot na splošno varen, visoke ravni v ribah, gojenih na kmetiji, pri nekaterih posameznikih povzročajo neželene učinke. Čeprav so blagi, lahko neželeni učinki vključujejo padec krvnega tlaka, znižanje ravni kalcija v krvi in ​​hormonske spremembe. Nekateri posamezniki so alergični na astaksantin, spojina pa vpliva tudi na reproduktivne hormone nosečnic. Od leta 2011 še nobena oseba ni umrla zaradi uživanja astaksantina v ribah, gojenih na kmetiji.

Obstajata dva glavna načina za zmanjšanje stranskih učinkov astaksantina. Prvi je zmanjšati porabo hrane, ki vsebuje astaksantin. To ne pomeni, da je treba prenehati jesti morsko hrano. Mnoge vlade zahtevajo, da se pakirani morski sadeži označijo, če je njihova barva posledica umetnega astaksantina. V večini primerov bo uživanje divjih morskih sadežev zmanjšalo, če ne odpravilo simptome. Vendar je treba biti pripravljen plačati več za divjo morsko hrano.

Drugi način za zmanjšanje stranskih učinkov astaksantina je prenehanje jemanja snovi, ki jih astaksantin kontraindicira. Na primer, astaksantin lahko vpliva na učinke drugih prehranskih dopolnil in zelišč. Nekatere kombinacije lahko postanejo nevarne, če jemljete astaksantin z drugo spojino, ki znižuje krvni tlak. Pri mešanju prehranskih dopolnil je potrebna previdnost. Glede na zdravstveno stanje se bo morda treba posvetovati z zdravnikom, preden začnete uporabljati astaksantin ali druga prehranska dopolnila.