Zbiralci nemškega porcelana lahko začnejo tako, da določijo, koliko svojega proračuna želijo nameniti svojemu hobiju, in temeljijo nove nakupe na obstoječih ali prejšnjih nakupih. Ta vrsta porcelana je običajno označena z identifikacijo proizvajalca, ki lahko zbiralcem pomaga pri učenju zgodovine njihovih kosov. Posedovanje teh informacij jim lahko pomaga, da se povežejo z drugimi zbiralci in spoznajo najboljša dražbena mesta, hiše in trgovine, kjer lahko poberejo nove kose za dokončanje kompletov.
Prvotni nemški porcelan je bil izdelan v prvem delu osemnajstega stoletja. Figurice, krožniki, krožniki, čajniki in drugi klasični kosi so bili takrat izdelani iz izvrstnega porcelana in jih je zbiral sodobni višji sloj. Današnji poznavalci, ki želijo v svojo zbirko dodati te starinske cenjene kose, morajo začeti z velikim proračunom. En sam kos te fine izdelave običajno stane nekaj sto ameriških dolarjev, veliko celotnih kompletov pa je shranjenih v mednarodnih muzejih in zasebnih zbirkah. Nekatere kose je mogoče najti na spletnih dražbah, čeprav je večino mogoče kupiti v zasebnih umetniških galerijah in dražbenih hišah starin.
Nemški porcelan iz dvajsetega stoletja je običajno mogoče kupiti po nižji ceni in še vedno ohranja velik del kakovostne izdelave in edinstvene pozornosti do detajlov, ki so originalne kose razlikovali pred nekaj sto leti. Ti kosi so pogosto na voljo za prodajo v starinarnicah, pri trgovcih s finim porcelanom in prek internetnih dražb. Glede na lokacijo in obdobje, v katerem je bil porcelan izdelan, so lahko nekateri kosi bolj vredni od drugih.
Večina kosov nemškega porcelana ima oznako proizvajalca, ki se lahko nahaja na spodnji strani posode ali figurice, ki jo kupujete. Ta oznaka je običajno edinstvena za mesto v Nemčiji in posebno tovarno porcelana, kjer je bil kos prvič žgan in pobarvan. Mnoge od teh tovarn so prenehale s proizvodnjo v burnih letih med prvo in drugo svetovno vojno in so bile v tem času pogosto uničene. Zbiralci lahko prepoznajo oznake na svojih kosih z nakupom priročnika za knjige iz porcelana ali z iskanjem po internetu katalogov ujemajočih se simbolov, ki jih običajno objavijo drugi zbiralci. Nekateri ljubitelji raje začnejo nove kolekcije tako, da kupijo en sam kos porcelana in odkrijejo njegovo zgodovino in izvor, preden poiščejo čim več ujemajočih se kosov.
Dresdenski porcelan je vrsta nemškega porcelana iz dvajsetega stoletja, ki se pogosto prodaja po vsem svetu in ga zbiralci pogosto zelo cenijo. Kosi, ki jim je bilo dodeljeno to ime, segajo po slogu od majhnih figuric do namizne servirne posode. Poimenovani so po mestu Dresden v Nemčiji, kjer so bili prvotno proizvedeni. Tovarne porcelana v Dresdnu so bile uničene med drugo svetovno vojno, zaradi česar se je večina originalnih kosov zaradi omejene razpoložljivosti močno povečala. Reprodukcije, ki so bile izdelane v drugih tovarnah, je mogoče najti po nižjih cenah, ki poskušajo ujeti občutljivo naravo figuric, finega porcelana in ročno poslikanih del, ki so zaznamovala kose iz tega obdobja.