Kako se prebijem v prehransko industrijo?

Obstaja pet načinov za prodor v prehransko industrijo: postati registriran nutricionist, prodajati prehranska dopolnila, delati kot raziskovalec, napisati knjigo o prehrani in gostiti javne izobraževalne seminarje. Prehranska industrija je rastoča, osredotočena je na izboljšanje splošne prehrane s kombinacijo informacij in dodatkov. Dodatek je snov, ki telesu zagotavlja dodatne prehranske vitamine in minerale.

Registrirani nutricionist je znan tudi kot dietetik. Dietetiki so posebej usposobljeni za fiziologijo, prehrano, biologijo in človekov razvoj. Če želite postati registrirani nutricionist, boste potrebovali univerzitetno diplomo iz študija prehrane. Če želite postati nutricionist, so potrebni dodatni tečaji in opraviti je treba certifikacijski izpit, ki ga je odobrilo Ameriško združenje dietetikov.

Registrirani nutricionisti nudijo nasvete, podporo in svetovanje posameznim pacientom, bolnišnicam in ustanovam za dolgotrajno oskrbo. Mnogi ljudje uporabljajo storitve nutricionista za hujšanje, izboljšanje zdravja in videz. Nutricionisti se oglašujejo v revijah in pogosto delajo na napotnico zdravnikov ali bolnišničnih ambulant.

Dodatki za vitamine in minerale so v razcvetu sektorja prehranske industrije. Številne trgovine z zdravjem so specializirane za prodajo prehranskih dopolnil, saj je vse večja želja po izboljšanju zdravja z dodajanjem izdelkov, ki manjkajo v prehrani. Razvoj novega dodatka zahteva obsežne raziskave in ga običajno upravlja veliko vitaminsko ali farmacevtsko podjetje.

Raziskovalna mesta v prehranski industriji zahtevajo višješolsko izobrazbo iz kemije, biologije, prehrane ali sorodnih predmetov. Razvoj novega dodatka in njegova priprava za sprostitev na trg lahko traja od dve do deset let. Pomembno je omeniti, da industrija dodatkov ni regulirana, zato zahteve za klinična preskušanja in strokovni pregled raziskovalnega dela niso potrebni.

Mnogi ljudje pišejo knjige, članke ali ustvarjajo spletna mesta za izobraževanje ali oglaševanje svojih izdelkov v prehranski industriji. Komercialno najuspešnejše knjige natisnejo velike založbe. Ta podjetja potrebujejo poverilnice in dobro napisano knjigo, preden bodo sprejela rokopis. Obstaja veliko knjig in gradiv o trendih in razvoju v prehranski industriji.

Javno izobraževanje s predstavitvami, govori, učilnicami in gledališkimi predstavami so načini za pridružitev prehranski industriji. Te seje so običajno organizirane glede na prehransko piramido, pomembnost vadbe, velikost porcij in dolgoročne koristi za zdravje. Izobraževanje javnosti ima največji vpliv in povečana prepoznavnost te industrije v medijih je privedla do večjega sprejemanja prehrane kot teme, pomembne za vsakodnevno kakovost življenja.