Obstajajo številne metode, s katerimi ljudje pražijo kavna zrna doma, in ta praksa nikakor ni nova. Do zgodnjih 1900-ih zamisel o pridobivanju praženih zrn od dobaviteljev kave ne bi bila posebej pogosta. Namesto tega je večina ljudi kupovala zelena zrna in jih pražila doma, toda pametni trgovci s kavo so videli trg za zagotavljanje te storitve. Zdaj veliko ljudi na svetu kupuje svoj fižol predpražen in pogosto predhodno zmlet. Vsekakor pa se domače praženje vrača kot možnost za ljubitelje kave.
Ljudje lahko pražijo kavo na več načinov, vključno s praženjem v pečici, kuhanjem na štedilniku ali praženjem v stroju. Metoda pečenja v pečici pogosto najbolje deluje, če imajo ljudje konvekcijsko pečico. Kroženje zraka okoli fižola pomaga zagotoviti, da so pečeni enakomerno in v celoti. Vendar nekateri ljudje uporabljajo preprosto plinsko pečico. Eden od pogojev je, da mora biti v pečici dobro delujoč ventilator ali zračnik, da se znebite dima in pare, ki se začneta dvigati iz kavnih zrn, kuhanih pri visokih temperaturah; tudi vonj je lahko sprva precej premočen, čeprav je nekaterim všeč.
Dodatno priporočilo za pečenje v pečici je, da kupite ravne posode, ki imajo več majhnih lukenj. To omogoča, da se zrak med postopkom praženja premika skozi posode. Po končanem praženju lahko dve perforirani posodi, kot sta cedila, uporabite za hitro hlajenje kave. Pražena kava se bo še naprej kuhala, ko jo vzamete iz pečice, razen če je ohlajena.
Praženje kave na štedilniku je alternativna metoda, ki se najbolje uporablja pri plinskih gorilnikih. Kar je bistveno drugače je, da bo fižol zagorel, če ga ne premikamo nenehno. Tisti, ki so zelo vešči s ponevjo, bi lahko stresli fižol za čas, potreben za kuhanje. Drugi priporočajo uporabo kuhalne plošče, ki obrača pokovke. Na teh lahko uporabite ročico, da ohranite fižol v gibanju. Ta metoda traja manj časa kot pečenje v pečici, vendar je bolj delovno intenzivna.
Nazadnje obstajajo domači stroji za praženje in mnogi od njih veljajo za odlične. Cene strojev se lahko razlikujejo, lahko pa omogočajo prilagajanje različnih vrst pečenk, da lahko ljudje eksperimentirajo. Od treh razpoložljivih načinov je domači aparat za praženje najlažji za uporabo, čeprav nekateri puristi menijo, da metoda praženja v ponvi daje boljšo kavo.
Glavni cilj pri uporabi zelenih zrn je praženje kave na določeno temperaturo, vonj in barvo, ki se lahko časovno razlikujejo glede na način praženja. Čas praženja kave je največ 20 minut v pečici in približno pet minut na kuhalni plošči. Ljudje lahko uporabljajo termometre za preverjanje temperature praženih kavnih zrn.
Na voljo so tudi smernice, kako doseči različne pečenke in pri kakšni temperaturi naj bodo te pečenke. Barva je še en dejavnik, ki določa časovno dolžino, saj ima svetlejša kava malo manj okusa in ima močnejši kofeinski udarec, temna pečenka pa ima manj kisline, vendar močan okus in manj kofeina. Pomemben je tudi vonj kave, saj ob prehodu iz zelenega zrna v rjavo ali črno zrno začne dišati po prepoznavno praženi kavi.
Temperaturne nastavitve za praženje kave se lahko razlikujejo. V pečici pogosto presežejo 500 stopinj F (260 stopinj C). Na kuhalni plošči bo morda morala biti temperatura posode nekoliko nižja od tega. Aparat za praženje kave lahko ljudem omogoča nastavitev temperature ali samo nastavitev časa, odvisno od njegove zapletenosti.