Postavitev formalne mize ni tako težka, kot se zdi. Seveda je treba postaviti veliko komponent, vendar je vse nastavljeno zaradi udobja. Če načrtujete uradno večerjo, vendar niste prepričani, kako postaviti mizo, vam morda lahko pomagajo ti nasveti.
Namizno perilo: Če boste postavljali formalno mizo, bo dovolj le laneni prt. Zaželena je bela krpa, vendar ni obvezna. Edino pravilo je, da poskrbite, da se laneni vzorci in vzorci porcelana ne spopadajo.
Polnilniki: polnilnike ali krožnike je treba najprej postaviti na mizo. Polnilniki so dekorativni elementi, ki so nameščeni pod krožniki, da dodajo barvo ali teksturo mizi. Vsaka plošča mora biti nastavljena na sredino nastavitve mesta, vsaka nastavitev pa mora biti enako oddaljena. Preostale komponente, ki se uporabljajo za postavitev formalne mize, bodo postavljene z mislijo na krožnik. Če uporabljate polnilnik, se na vrh postavijo sklede za juho in melone. Polnilnik se običajno odstrani tik pred glavno jedjo.
Prtički: Lanene prtičke je treba elegantno zložiti in jih postaviti na sredino krožnika.
Srebrnina: Srebrnina je treba razporediti po vrstnem redu uporabe. Z drugimi besedami, večerja se bo začela na koncu in se prebila noter. Za prvo jed bo uporabljena srebrna posoda, ki je najbolj oddaljena od krožnika, medtem ko bo zadnja jed uporabljala srebrnino, ki je najbližja. Vso srebrnino postavite centimeter od roba mize.
Noži: Nože postavite na mizo desno od krožnika. Tehnično gledano je treba nož uporabljati le, če režemo meso; vendar se lahko na mizo postavijo do tri nože po vrstnem redu uporabe. Rezila morajo biti obrnjena navznoter, proti nastavitvi mize.
Vilice: Vilice postavite levo od krožnika po vrstnem redu uporabe. V večini primerov so trije: po ena za morske sadeže, glavno jed in solato. Pri uradni večerji se solate običajno postrežejo na koncu obroka.
Žlice: Žlice so nameščene desno od nožev po vrstnem redu uporabe. Če je jed za melone, bo ta žlica najbližje krožniku z jušno žlico na koncu. Če je desertna žlica, bo ta postavljena nad krožnik. Kavne žličke položimo na krožnik, ko je čas za sladico.
Očala: očala so nameščena nad ploščo desno po vrstnem redu uporabe. Od leve proti desni: kozarec za vodo, kozarec za rdeče vino, kozarec za belo vino, flavta za šampanjec.
Sladica: Desertni krožniki in skodelice za kavo bodo postavljeni po večerji. Če boste pri sladici uporabili vilice, jih položite na desertni krožnik. Nad krožnikom bi morala biti že postavljena desertna žlica. Kavne žličke bomo postregli na krožniku. Skodelice za kavo se ne uporabljajo za formalno večerjo.
Zgoraj so osnovne komponente, ki se uporabljajo za postavitev formalne mize. Upoštevajte, da so vsi predmeti razporejeni po vrstnem redu uporabe. Čeprav se morda zdi zmedeno, je dobro pravilo, da srebrnino in steklovinaste posode postavite na potek in se prebijete. Po tem je edina stvar, ki vam ostane, da uživate v obroku.