Krojač po meri je profesionalec, ki izdeluje oblačila po meri po edinstvenih merah in željah stranke. To se razlikuje od pogostejšega krojenja, pri katerem se konfekcijska oblačila zgolj spremenijo, v določenih omejitvah, da se doseže boljše prileganje, in od oblačil po meri, ki so krojena po standardnih vzorcih. Pogosto potrebujete leta vajeništva in usposabljanja, da postanete krojač po meri, pa tudi na tej točki uspeh ni zagotovljen.
V večini primerov se bodoči krojači poklicno usposabljajo že od relativno zgodnjega otroštva. Posebej nadarjeni učenci se lahko že zgodaj prijavijo k suknarju, da postanejo krojači po meri, vendar večina doseže ta status le z dolgoletnim delom pri predelavah in drugih manj prestižnih delih, nato pa lahko poskusijo preiti na delo po meri. Krojači po meri so razmeroma redka in specializirana skupina strokovnjakov.
Eden od značilnosti oblačil po meri je njihova konstrukcija od začetka z uporabo surovih tkanin. Izraz se najpogosteje nanaša na obleke, vendar se vse, kar je narejeno iz nič, šteje za narejeno po meri. Stranka določi material, ki ga želi, skupaj s specifikacijami, kot so vrste manšet in naborov, krojač pa ročno izdela izdelek iz velikih listov blaga.
Takšna oblačila so lahko zelo draga. Eden od ključev, da postanete krojač po meri, je razumevanje natančnih želja stranke in sposobnost, da jih uspešno prevedete v končni izdelek. To ni vedno tako preprosto, kot bi vzeli predložene specifikacije oblikovanja in izdelali oblačila, ki jim ustrezajo. Krojač mora pogosto interpretirati, kaj stranka želi, in ustvariti oblačila z izvirnimi pridihi, ki izboljšajo prvotno grobo obris.
V Angliji in več drugih državah so določene zahteve trgovinske industrije, ki jih je treba izpolniti, da lahko posameznik postane krojač po meri in se kot tak trži. Na primer, skupina vrhunskih krojačev, znanih kot Savile Row Bespoke Association v Londonu, je vzpostavila vrsto standardov, potrebnih za oblačila, da pokažejo svojo blagovno znamko. Med njihovimi zahtevami so sodelovanje v odobrenem programu usposabljanja, svetovalne storitve za stranke in minimalna raven ročnega dela za večino prodanih oblačil.
Oblačila po meri niso vedno kakovostni izdelki. Tako kot kuharji, mehaniki in drugi podobni poklici tudi vsi krojači po meri niso enaki. Uspeh temelji na zaslugah človekovega dela, in tisti, ki so odlični v izdelavi oblačil za praske, vidijo, da se njihov posel širi in lahko zaračunajo višje cene.