Pečenje marshmallowa je odlična zabava na kampiranju, pred kaminom ali ob ognju na dvorišču. Da bi kar najbolje izkoristili pečenje marshmallowa, je dobro, da obvladate osnove naloge. Na srečo je postopek pečenja marshmallowa preprost in enostaven za izvedbo, kar omogoča izdelavo okusnih marshmallows, ki so zlato rjave barve in so ravno pravšnji za uživanje.
Da bi marshmallows pravilno spekli, je pomembno izbrati pravo vrsto palice. Če imate doma pečenko marshmallowa, lahko uporabite mesna nabodala iz kuhinje. Ta kovinska nabodala so higienska in na splošno dovolj dolga, da lahko držite marshmallow nad odprtim ognjem, ne da bi se opekli.
Vendar pa je treba veliko povedati o uporabi pravilno obrezanih vejic kot palčk za peko marshmallowa. Vejice morajo biti razmeroma ravne in popolnoma suhe. Če jih sperete s toplo vodo, boste zmanjšali možnost klic. Vejice se pogosto dobro obnesejo, če je načrt pečenje marshmallowa na odprtem ognju v kampu, saj je mogoče vejice zavarovati toliko časa, kot je potrebno, da se ohrani varna razdalja od ognja. Mnogi ljudje raje uporabljajo vejico kot nabodala, ker verjamejo, da uporaba naravnega lesa doda še eno plast okusa praženemu marshmallowu.
Postavitev marshmallowa na palico je zelo pomembna. Vedno se prepričajte, da je marshmallow preboden na sredini in ne na eni strani. To bo zmanjšalo možnost, da se marshmallow stopi in pade v ogenj. Prav tako ni treba preluknjati marshmallowa do konca. Dokler je marshmallow pritrjen na koncu palice, bo pozicioniranje v redu.
Medtem ko nekateri radi pečejo več marshmallowov naenkrat, je dobro, da marshmallow pečete le v količini enega na palčko. Tako lažje vzdržujete popolno razdaljo od plamena in enakomerno pečete telo marshmallowa. Ker pečenje marshmallowa traja le trideset do štirideset sekund, to ne bi smelo povzročati resnih težav.
Da bi dosegli popoln zlato rjav odtenek, morate palico držati na ustrezni višini in počasi vrteti palico, tako da je vsaka stran marshmallowa enakomerno izpostavljena toploti plamena. Postopoma bo barva prešla iz bele v zlato rjavo. Ko dosežete pravo barvo, palčko potegnite stran od ognja in nežno odstranite pečen marshmallow. Pred zaužitjem ga odstavimo in pustimo, da se ohladi vsaj dvajset sekund.
Pečeni marshmallows je preprosta, a zabavna poslastica. Z zelo nizkimi stroški dejavnost omogoča ljudem, da se pogovarjajo in uživajo v družbi drug drugega, medtem ko pečejo marshmallow na odprtem ognju.