Mnogi zdravniki priporočajo želatino za artritis namesto zdravil na recept, ker je želatina nežna za sistem. Nekatera zdravila proti artritisu lahko povzročijo prebavne motnje in razjede, vendar je želatina snov, ki se proizvaja in jo telo zlahka razgradi. Ob zaužitju se želatina razgradi v kolagen, mazivo, ki pomaga pri nemotenem gibanju sklepov. Bolniki z artritisom, ki jemljejo želatino, po tednu ali dveh pogosto opazijo zmanjšanje vnetja, manj bolečine in lažje gibanje. Želatinske dodatke za artritis lahko jemljete v prahu ali v obliki kapsul.
Bolniki, ki jemljejo želatino za artritis v obliki kapsule, jo običajno najdejo med vitamini v lokalnih trgovinah z živili. Te kapsule običajno vsebujejo želatino znamke Knox®, komercialno snov, ki se pogosto uporablja za medicinsko uporabo. Večina zdravnikov priporoča, da zaužijete približno 0.17 do 0.30 unče (5 do 10 gramov) želatine na dan. Kapsule prehranskih dopolnil so pogosto pakirane v miligramih, zato morajo bolniki običajno iskati dodatke, ki vsebujejo približno 1,000 miligramov (približno 0.03 oz.) na kapsulo. Jemanje pet do 10 teh kapsul na dan mora ustrezati priporočenemu odmerku. Seveda se morajo bolniki pred jemanjem želatine za artritis vedno posvetovati z zdravnikom.
Tisti, ki se odločijo, da ne želijo pogoltniti kapsul, lahko jemljejo želatino za artritis na več različnih načinov. Želatino v prahu lahko izmerimo in vmešamo v vodo, sadni sok ali čaj. Odmerek mora biti enak kot zgoraj, kar pomeni, da lahko bolniki stehtajo želatino v prahu na majhni tehtnici za hrano. Brez tehtnice lahko bolniki odmerijo tudi 1 ali 2 čajni žlički (približno 5,000 do 10,000 mg) želatine. Tisti, ki jemljejo želatino za artritis na ta način, običajno potrebujejo le en odmerek na dan, ker čajna žlička običajno vsebuje več želatine kot kapsula.
Prašek se običajno raztopi v topli vodi, da brez okusa in vonja vzamete dnevni odmerek želatine. Sadni sok je tudi priljubljen medij za želatino v prahu, vendar bi moral biti na splošno popolnoma naraven sok brez sladkorja. Tisti, ki jemljejo tudi zdravila za krvni tlak, pa naj se izogibajo grenivkinemu soku in se raje odločijo za pomarančni ali jabolčni sok ali celo limonado. Želatina v prahu se običajno lažje raztopi v sadnem soku pri sobni temperaturi kot v tistem, ki je ohlajen in svež iz hladilnika.
Vendar pa lahko sadnemu soku, prepojenemu z želatino, dodate led in druge sestavine, da ga spremenite v zdrav smoothie. Mešanje soka s sadjem, jogurtom in mlekom ne sme zmanjšati učinkovitosti želatine. Poleg tega je običajno zelo okusen način jemanja dnevnega dodatka. Vroč čaj se dobro obnese tudi kot medij za želatino v prahu. Sprejemljivi so zeliščni, črni in zeleni čaji.