Kako izberem najboljšo zložljivo posodo?

Glede na to, kako je izdelana in njeno velikost, je katera koli zložljiva skleda morda bolj primerna za eno potrebo kot drugo. Najpogosteje se težke plastične sklede s trdimi stenami prodajajo predvsem za potrebe majhne kuhinje, medtem ko so sklede z mehkejšimi stranicami, ki se skoraj popolnoma stisnejo, običajno zasnovane za potovanja ali kampiranje. Nekatere posode so odporne na toploto in mraz in jih je mogoče uporabiti v mikrovalovni pečici ali zamrzovalniku, druge pa so zasnovane samo za zadrževanje tekočin, če bi bila uporaba običajne sklede nepraktična. V nekaterih primerih lahko zložljiva skleda služi številnim namenom, podvoji se kot krožnik, deska za rezanje ali pokrov. Prostornina zložljive sklede je lahko pomembna, saj ni vedno očitno, koliko ali kako malo bo skleda zmogla, ko je sploščena.

Na splošno je zložljiva posoda lahko izdelana iz plastike, silicija ali kovine. Plastične sklede so običajno zasnovane za uporabo kot skleda za mešanje ali serviranje v kuhinji in morda niso varne v mikrovalovni pečici ali pomivalnem stroju. Silikonske posode so običajno zelo trpežne in jih je mogoče uporabiti v mikrovalovni pečici, zamrzovalniku in pomivalnem stroju, čeprav se silicij lahko obrabi ali pa se trda zložljiva območja sčasoma zlomijo ali prenehajo zakleniti. Kovinska posoda je trpežna, vendar pogosto težka, stranice pa morda niso obložene z drugim materialom, kar pomeni, da se vodotesen vidik sklede lahko zanaša samo na to, kako tesno se posamezni obroči, ki sestavljajo stene, stiskajo skupaj. Manj pogoste za kuhanje, nekatere sklede so narejene iz tkane plastike in so bolj podobne vrečam, čeprav so lahko uporabne za shranjevanje vode ali mešanje sestavin med kampiranjem.

Če je prihranek prostora zelo pomemben, bi bilo morda dobro izbrati zložljivo posodo, ki je hkrati kompaktna in služi več kot enemu namenu. Nekatere sklede imajo zelo trdo dno iz debelega materiala, ki se lahko uporablja kot deska za rezanje, ko je ravna. Enaka oblika bi lahko omogočila, da bi sploščena zložljiva skleda služila kot plitva plošča. V nekaterih primerih je mogoče izdelati komplete skled na način, da lahko ena ravna skleda služi kot pokrov za drugo. Kovinske sklede imajo včasih zgibne ročaje, ki se obrnejo navzven, tako da jih lahko uporabite kot posodo za kuhanje.

Prav tako je pomembno pogledati celotno konstrukcijo zložljive posode. Če se stene posode zdijo tanke ali se zdi, da je mehanizem, ki se uporablja za razširitev in krčenje sten, krhek ali deluje nedosledno, je morda na voljo druga, boljša možnost. Pomembna sta tudi teža sklede in količina, ki jo lahko posoda sprejme, še posebej pri uporabi sklede za potovanje. Zadnja stvar, ki jo je treba iskati pri zložljivi skledi, je, kako jo je proizvajalec nameraval uporabiti, saj skleda za jesti morda ne bo služila najbolje kot posoda za mešanje.