Kako izberem najboljšo velikonočno predjed?

Predjedi za veliko noč so skoraj tako pomembne kot večerja sama, saj številne družine preživijo cel dan skupaj in želijo pred obrokom prigrizniti hrano. Ko izberete najboljšo velikonočno predjed ali število predjedi, boste želeli izbrati nekaj, kar bodo ljudje radi jedli, vendar se ne boste preveč nasitili. Večina ljudi rada postreže tudi predjedi, ki jih lahko jemo kot prigrizke, namesto da bi ustvarili več jedi, ki jih bo pozneje potrebno očistiti. Ob upoštevanju teh stvari so nekatere najpogostejše izbire za velikonočno predjed pečena jajca, ki na splošno precej dobro sovpadajo z ostalimi velikonočnimi jedmi, ki jih postrežete, pa tudi različne namaze in krekerje, zelenjavo ali čips.

Ker je veliko ljudi tako ali tako trdo kuhana jajca za veliko noč, da jih pobarvamo za lov na velikonočna jajca, je enostavno narediti večjo serijo in nekaj od njih dati na stran za pečena jajca, odlično velikonočno predjed. Te je enostavno narediti; Čeprav je na voljo veliko različnih receptov, v najosnovnejši obliki trdo kuhana jajca prepolovimo in odstranimo rumenjake. Nato jih zmešamo s sestavinami, kot so majoneza, kumarica ali gorčica; nekateri se odločijo za dodaten okus dodati dodatne sestavine, kot so slanina, čebula ali druge sestavine. Rumenjak nato z žlico vlijemo nazaj v polovice jajc in okrasimo.

Različne vrste dipov so odlična izbira tudi za velikonočno predjed. Tisti, kupljeni v trgovini, so lahko povsem v redu, še posebej, če jih postrežemo s čipsom ali narezano zelenjavo za pomakanje. Obstajajo tudi številni različni recepti za domače dipe; še posebej priljubljeni so tisti, ki vsebujejo špinačo in artičoke in so odlični, če jih postrežemo tople. Rakovice so odlična ideja tudi za velikonočno predjed. Te lahko postrežemo tudi s krekerji.

Poleg serviranja krekerjev z dipom je še ena odlična izbira za velikonočno predjed postrežba krekerjev s specializiranimi prelivi. Preliv krekerjev s paradižnikom, baziliko in mocarelo je preprost, a okusen. Odlična kombinacija je tudi kremni sir, kumare in koper; Prekajene ribe, kot sta dimljeni losos ali postrv, so tudi odličen preliv za krekerje in so nekoliko bolj slastne kot nekatere druge stvari. Poleg tega so špargljeve sulice – čeprav jih bo morda treba postreči s krožnikom in vilicami – tudi priljubljene velikonočne predjedi, pogosto zavite v slanino ali šunko.