Omaka za hrenovke je začimba, ki se uporablja za dajanje okusa hrenovkom, ki jih običajno jemo z različnimi dodatki. Prodajalci hrenovk ponujajo številne vrste omake za nakup, vključno s standardnimi, začinjenimi in sladkimi omakami. Poleg tega lahko ljubitelji hrenovk doma naredijo svojo omako za hrenovke s kombinacijo različnih sestavin; ne glede na to je najbolje izbrati vrsto omake, ki ustreza osebnemu okusu gosta.
Običajno je, da se hrenovke jedo z nekaj standardnimi začimbami. Ena najpogostejših omak za hrenovke je kečap, sladka začimba na osnovi paradižnika. Gorčica je tudi priljubljena omaka za hrenovke, ki je na voljo v različnih stilih, vključno z navadno rumeno gorčico, dijonsko, sladko in medeno gorčico. Običajno je tudi, da se hrenovke, preden jih zaužijejo, prekrijejo z okusom, ki je sladka, pikantna omaka iz kislih kumaric; navadno človek hrenovko obloži s kombinacijo teh treh omak.
Začinjena omaka lahko hrenovki doda nekaj grižljaja, vendar je primerna le, če obiskovalec prenaša začinjeno hrano. Poleg pikantnih sort kečapa in gorčice so v trgovinah in pri prodajalcih hrenovk na voljo pekoče omake za žar. Pekoča čili omaka je še ena vrsta začimbne začimbe za hrenovke, tako kot pekoča omaka v slogu Louisiane. Vsako začimbo lahko naredite bolj začinjeno, če večerjalec k obstoječi začimbi preprosto doda majhno količino čilijeve omake ali omake s čilijem.
Nekateri obiskovalci imajo raje sladkejšo omako za hrenovke, ki lahko hrenovki doda mehkejši okus. Poleg kečapa in sladkih žar omak je priljubljena sladka čebulna omaka. Nekateri prodajalci hrenovk bodo ponudili tudi sladko majonezo ali sladko koruzno omako za hrenovko, druga možnost za sladko omako za hrenovke pa je sladek solatni preliv, na primer ranč ali cezar.
Čeprav je v trgovini na voljo veliko možnosti za omako za hrenovke, lahko obiskovalci pripravijo začimbe po meri tudi doma. Čilijevo omako lahko pripravite iz paradižnikove omake, čebule, mlete govedine in začimb. Nekateri kuharji se odločijo za pripravo omake v grškem slogu, ki lahko vključuje gorčico, česen, tzatziki ter različne začimbe in druge okuse. Druga priljubljena domača omaka za hrenovke je Coney Island omaka, ki vsebuje mleto govedino, čili v prahu, omako Worcestershire in začimbe.