Ko izbirate recept za omako s kremnim sirom, je pomembno, da okuse skrbno kombinirate. Kremni sir je pikantna, vsestranska sestavina, ki jo lahko naredite sladko, slano ali začinjeno z dodatkom drugih sestavin. Ustvarite lahko tudi tropsko, grško ali azijsko navdihnjeno omako s kremnim sirom, tako da izberete etnične okuse. Če želite izbrati pravi recept, upoštevajte svoje osebne okuse, dogodek, na katerem boste jedli omako, in katere sestavine že imate pri roki.
Prvi korak pri izbiri omake s kremnim sirom je odločitev, katere okuse boste uporabili na podlagi osebnega okusa. Če imate raje sladek dip, lahko mešanici dodate sladkor v prahu, marshmallow puh ali rjavi sladkor. Za okusno grško omako s kremnim sirom lahko svojemu receptu dodate olive, kapre, origano in pražen česen. Začinjena različica lahko vključuje jalapenos, začimbe za taco, pekočo omako ali sesekljan čili. Lahko tudi združite nekaj od teh idej, da dobite popolnoma izviren recept.
Pomislite tudi na dogodek, na katerem boste jedli ali postregli svojo omako za potapljanje s kremnim sirom. Če ga pripravljate samo zase, lahko eksperimentirate, kolikor želite. Tisti, ki vzamejo to omako na zabavo, bi morda želeli preveriti, ali ima kateri od udeležencev alergije na hrano. Tudi če vključite alergen, na primer arašidovo maslo ali ananas, lahko namaz jasno označite, da se prepričate, da vsi natančno vedo, kaj je v njem.
Drug razlog za razmišljanje o dogodku je tema. Poletne zabave luau morda zahtevajo sladko in začinjeno omako za potapljanje s kremnim sirom. Ta recept lahko vključuje zdrobljen ananas, sesekljane jalapene, pekoče paprike, drobno narezan mango in nekaj opečenega kokosa. Za omako v azijskem slogu lahko uporabite ingver, sojino omako, drobno sesekljano zeleno čebulo in kapljico izvlečka pomaranče. Res preprost recept v mehiškem slogu bi lahko vključeval nekaj žlic salse v kozarcih, ki jih spremlja tortilja čips.
Iz kuhinje lahko ustvarite tudi počitniško omako za pomakanje s kremnim sirom z dodatki in konicami. Božični namaz bi lahko vseboval zdrobljene brusnice, zahvalna omaka pa lahko vsebuje cimet in ščepec ali dva bučnega pireja. Za spomladanski namaz lahko vključite kumare, paradižnik in surovo čebulo.
Kopalke – predmeti, ki jih potopite v omako – so prav tako pomemben dejavnik pri pripravi omake za potapljanje s kremnim sirom. Na primer, ne želite kombinirati preveč slanih ali začinjenih krekerjev z že tako začinjenim dipom. Dippers naj dopolnjujejo omako, ne da bi bili okusi premočni. Na primer, če imate slano omako, preskočite preste in čips ter namesto tega uporabite natrgane, krepke koščke kruha in svežo zelenjavo. Sladki dip lahko spremljajo kislo sadje in bogati, slani krekerji.