Ko poskušate izbrati najboljšo namizno električno pečico, se najprej prepričajte, da te možnosti ne zamenjate s pečico za kruh ali drugo napravo. Čeprav so opekači lahko zelo priročni in lahko pomagajo pri varčevanju z energijo, nimajo enakih zmogljivosti kot druge namizne pečice. Pri nakupu namizne električne pečice ne pozabite tudi na vrste živil, ki jih nameravate v njej pripravljati. Zmogljivost kuhanja bo pomemben dejavnik pri vaši odločitvi.
Če nameravate za vsakodnevno kuhanje uporabljati namizno električno pečico, boste najverjetneje želeli izbrati velik model. Nekateri ljudje svoje običajne pečice dejansko zamenjajo z različnimi pulti, da bi prihranili energijo. Če je to vaš načrt, lahko najdete dovolj veliko velikost, da skuhate celotno šunko, piščanca, purana ali veliko pečenko.
Pomembne so tudi kontrole. Če potrebujete visoke temperature za določena živila, ki jih radi kuhate, poskrbite, da bo električna pečica, ki jo izberete, vzdržala visoke temperature za potreben čas. Časovne značilnosti bodo igrale tudi vlogo. Če lahko pečico nastavite tako, da kuha samo eno uro naenkrat, se prepričajte, da jo lahko ponastavite, ko se čas izteče, ne da bi bilo treba vmes dolgo ohlajati.
Namizna električna pečica lahko vključuje več različnih in priročnih funkcij. Nekateri slogi vključujejo možnost preklapljanja med konvekcijskim in nekonvekcijskim kuhanjem. Konvekcijsko kuhanje lahko znatno skrajša čas kuhanja in tako prihrani energijo in denar. Električna pečica na pultu lahko nudi tudi pekač ali nastavljiv pitovnik. Pomembno je, da izberete tistega, ki pokriva vse vaše potrebe, a hkrati pazite, da ne boste plačali več za funkcije, ki jih ne boste uporabljali.
Prav tako je dobro, da vnaprej določite, kam boste postavili svojo namizno električno pečico. Izmerite prostor, vključno s širino, globino in višino. S tem boste zagotovili, da se bo pečica, ki jo izberete, pravilno prilegala, z veliko odprtega prostora na vseh straneh.
Seveda so pri izbiri namizne pečice pomembne tudi varnostne lastnosti. Nekateri modeli imajo funkcijo samodejnega izklopa v primeru pregrevanja. Nekateri se tudi samodejno izklopijo, ko se časovnik izklopi in je kuhanje končano. Takšne možnosti lahko naredijo razliko med izbiro dobre namizne električne pečice in odlične.