Obstaja veliko različnih živil za imunski sistem, ki, če jih zaužijemo kot del zdrave prehrane, pomagajo krepiti imunski sistem in lahko pomagajo pri preprečevanju bolezni. To so ponavadi živila, ki so bogata z antioksidanti; ti vključujejo vitamina C in E ter beta-karoten, ki spada v večjo kategorijo karotenoidov. Druge hranilne snovi vključujejo cink in selen, ki lahko pomagata tudi pri krepitvi imunskega sistema. Najboljši viri teh vitaminov in mineralov so običajno sadje in zelenjava, pa tudi nekateri viri beljakovin, kot so tuna ali različne sorte oreščkov.
Najbolje je, da ne čakate, da zbolite, da začnete jesti hrano za imunski sistem. Namesto tega poskušajte vsak dan jesti čim več zdrave prehrane, ki je bogata s sadjem in zelenjavo, polnozrnatimi žiti in beljakovinami. To bo pomagalo okrepiti imunski sistem in zmanjšati verjetnost, da boste najprej zboleli. Če zbolite, lahko nadaljnje uživanje te zdrave prehrane pomaga skrajšati trajanje in zmanjšati resnost bolezni. Uživanje hrane, bogate z antioksidanti, ni dobro samo za imunski sistem, ampak lahko celo pomaga pri preprečevanju bolezni srca in raka; odlično je tudi za kožo in splošno dobro počutje.
Nekatera živila za imunski sistem, ki so bogata z antioksidanti, se pogosto imenujejo »superhrana«. Sem spadajo sadje, kot so borovnice in pomaranče, oreščki, kot so orehi, in listnata zelenjava ali zelenjava, kot sta špinača in brokoli. Popolne sezname lahko najdete z iskanjem na spletu, vendar so vse to odlična živila za imunski sistem. Na splošno pa je vsako sadje ali zelenjava, ki jo jeste, koristna za imunski sistem. Dobro pravilo je, da izberete najbolj barvito sadje in zelenjavo za največ prehranskih koristi.
Seveda sadje in zelenjava nista edina hrana za imunski sistem. Cink, ki je odličen imunski spodbujevalec, najdemo v številnih različnih virih beljakovin, vključno z mesom, ribami, fižolom in oreščki. Tudi v teh virih se pogosto nahaja selen, s selenom pa so obogateni tudi nekateri žitni izdelki. Najboljša izbira je na splošno čim več jesti dobro zaokroženo prehrano in poiskati polnovredna živila za najboljše vire antioksidantov ter drugih vitaminov in mineralov.