Kako izberem najboljšo čebulo v prahu?

Čebula v prahu lahko doda kanček okusa skoraj vsakemu receptu. Vrsta čebule, ki se uporablja za pripravo tega praška, lahko močno vpliva na okus. Morda boste želeli granulirano čebulo iz rumene čebule, če imate radi veliko okusa, vendar izberite prah iz bele čebule, če imate raje bolj sladek okus. Ta začimba ima najboljši okus, ko je sveža, zato boste morda želeli izvedeti, kdaj je bila proizvedena.

Vonj čebule v prahu vam lahko da idejo o tem, kakšen okus bi ta začimba lahko dala vašim jedem. Odprite pokrov kozarca in vdihnite aromo granulirane čebule. Pomislite, katere jedi bi radi pripravili s to začimbo in kakšen je vaš individualni okus, ko se odločate, ali vam je všeč, kako diši določena znamka.

Medtem ko imate še vedno pokrov s kozarca, boste morda želeli zabeležiti, kako se izdelek izda. Nekateri recepti morda zahtevajo kanček čebule v prahu, drugi pa nekaj žlic. Blagovna znamka, ki ima vrh številčnice, bi lahko bila dobra izbira, saj vam bo to omogočilo, da izdelek stresete kot sol ali pa ga vlijete v žlico, tako da številčnico obračate iz ene smeri v drugo.

Pretresanje kozarca vam lahko da idejo o konsistenci čebulnega prahu. Ti čebulni kosmiči morajo biti nekoliko ohlapni, vendar se zdijo težji od stresalnika soli. Če se zdi, da ne tečejo zlahka ali če je kozarec zelo težak, je to lahko znak, da se granulirana čebula morda ne bo dobro mešala, če jo dodamo tekočim sestavinam.

Čebulo v prahu včasih kombiniramo s soljo, da dobimo čebulno sol. To začimbo lahko nadomestimo s čebulo v prahu ali začinjeno soljo pri pripravi juh, enolončnic ali začimb mesa. Morda boste želeli razmisliti o tej vrsti granulirane čebule, če običajno uporabljate te druge začimbe, saj bi vam to lahko pomagalo odpraviti potrebo po več različnih izdelkih pri roki.

Cena čebule v prahu se lahko razlikuje od znamke do znamke. Ne bi se smeli počutiti, kot da je treba kupiti zelo drago vrsto, da bi dobili dober izdelek. Številne poceni sorte so zelo okusne, zato morate izbrati tisto, ki najbolje ustreza vašim potrebam, ne da bi vas skrbeli stroški te granulirane čebule.