Ko so podjetja, kot je Old Hall, v 1950. letih prejšnjega stoletja prvič izdelala jedilni pribor iz nerjavnega jekla, so ga obravnavali kot varčno alternativo srebrni plošči, vendar so njegove estetske lastnosti hitro pritegnile pozornost tako strank kot oblikovalcev. Najboljši komplet jedilnega pribora iz nerjavečega jekla je tisti, ki je dobro izdelan, vzdržljiv in velikosti, ki ustreza vašim potrebam. Z različnimi možnostmi, ki so na voljo, mora odražati tudi vaš občutek za slog.
Splošni izraz za nože, vilice in žlice, ki se uporabljajo za jedilno mizo, beseda “pribor” izvira iz časa, ko so koščke jedilnega pribora izrezali iz tankih, ravnih listov srebra. Nerjaveče jeklo je zlitina jekla in kroma. Razvit v dvajsetih in tridesetih letih prejšnjega stoletja je bil prvotno namenjen industrijski uporabi. West Midlands, Anglija, proizvajalec J & J Wiggin je bil eden prvih, ki je videl svoj potencial za domače izdelke, kot sta čaj in kava, ki je gospodinje osvobodil neskončnega truda poliranja srebrnih plošč in namakanja madežev s porcelana.
Prvi korak kupca pri izbiri kompleta jedilnega pribora iz nerjavečega jekla mora biti prepričanje, da je dobro izdelan. Poiščite simbol 18/10, ki označuje 18 odstotkov kroma in 10 odstotkov niklja. Še en znak kakovosti je škatla ali posoda kompleta. Če je škatla šibka, obstaja velika verjetnost, da jedilni pribor ne bo veliko boljši. Pričakujte, da boste videli kakovosten komplet jedilnega pribora iz nerjavečega jekla v čudoviti predstavitveni škatli iz trdega lesa z vgrajeno notranjostjo in izvlečnimi predali.
Drugi premislek bi morala biti velikost kompleta ali “menze”, kot je bolj pravilno znano. Za formalno jedilnico je posamezna postavitev običajno sestavljena iz sedmih predmetov – namizni nož, namizne vilice, desertni nož, desertne vilice, desertne žlice, jušne žlice in čajne žličke. Nož in vilice za ribe sta lahko dodatek ali zamenjava desertnega noža in vilic. Dober set jedilnega pribora iz nerjavečega jekla mora vsebovati tudi več velikih servirnih žlic.
Izberite velikost, ki ustreza vašim potrebam. Za par, ki občasno zabava nekaj prijateljev, bi moral biti komplet za šest oseb – s približno 40 do 50 kosi – dovolj. Če radi pripravljate razkošne večerje za poslovne kolege ali svojo širšo družino, potem je komplet jedilnega pribora iz nerjavečega jekla za vas lahko velika menza za 12 oseb z več kot 100 kosi jedilnega pribora. Ne rezajte vogalov; najlepša, bleščeča posoda vas bo presenetila, če jo boste prisiljeni dopolnjevati s kosmiči iz kuhinjskega predala.
Ko se soočite s temi praktičnimi pomisleki, se lahko obrnete na najpomembnejše vprašanje od vseh – vprašanje sloga. Lahko se zgodi, da ste tradicionalist, v tem primeru bo na voljo veliko okrašenih vzorcev, ki vam bodo ustrezali. Za netradicionaliste je kuhinjska posoda iz nerjavečega jekla, ki je najbolj občudovana v revijah o notranjem oblikovanju in ki najbolje ohranja svojo vrednost pri nadaljnji prodaji, tista, ki je izdelana v hladnem, vijugastem, sodobnem slogu.
Preden se končno odločite za najboljši komplet jedilnega pribora iz nerjavečega jekla, razmislite o raziskovanju nekaterih modelov, ki so jih v petdesetih letih prejšnjega stoletja ustvarili usposobljeni srebrnarji, kot sta Robert Welch in David Mellor, ter med letoma 1950 in 1964 danski arhitekt Arne Jacobsen za podjetje Stelton A/S. . Njihove kose boste našli v knjigah o oblikovanju 1967. stoletja. To vam lahko pomaga pokazati potencial medija.
Blagovna znamka je lahko tudi upoštevana. Blagovne znamke z zgodovino najemanja oblikovalcev imen vključujejo Viners, Arthur Price, Reed in Barton ter Georg Jensen. Večino teh je mogoče zlahka dostopati prek njihovih spletnih mest ali spletnih mest večjih veleblagovnic.