Potek dela na splošno je metoda načrtovanja in organiziranja procesa, ki je zasnovan tako, da opravlja funkcijo na najbolj učinkovit način. V proizvodnji se to nanaša na oblikovanje objektivnega procesa, ki je zasnovan tako, da pomaga pri doseganju ciljev proizvodnega naročila. Cilji pri izdelavi izdelka za stranko lahko vključujejo ustvarjanje izdelka, izpolnjevanje specifikacij izdelka ter pravočasno dokončanje proizvodnje in dostave izdelka. Najboljši proizvodni potek dela bo upošteval informacije o podjetju in izdelku ter izdelal program proizvodnega poteka po meri, izdelan posebej za vaše podjetje in izdelek.
Zasnove proizvodnega delovnega procesa, ki jih uporabljajo podobne proizvodne organizacije za podobne izdelke, vas bodo morda lahko vodile pri oblikovanju najboljšega poteka dela za vaše podjetje. Bodite prepričani, da izberete model poteka dela, ki je podoben situaciji v vašem podjetju. Če poskusite uporabiti proizvodni potek dela, ki ga je oblikovalo drugo podjetje, ali za drugo vrsto izdelka, ne da bi prilagodili načrt za svoje podjetje, bo v zaporedju delovnega toka ostalo veliko možnosti za napake. Poznajte sposobnosti in omejitve udeležencev proizvodnega procesa ter prilagodite svoj načrt, da bodo delavci učinkoviti in pozorni, da bodo lahko izdelali kakovosten izdelek.
Drug pomemben del proizvodnega poteka je upravljanje materialov, potrebnih za proizvodni proces. Upravitelj delovnega toka mora načrtovati potek dela, tako da se proizvodnja zgodi, ko so materiali na voljo v količinah, potrebnih za izvedbo proizvodnega procesa. Potek dela proizvodnje mora upoštevati tudi, koliko časa potrebuje vsak del procesa delovnega toka, da vodstvu podjetja pomaga pri razumno natančno oceno datuma ali časa dostave izdelka.
Nadzor kakovosti v proizvodnem procesu lahko pomaga zagotoviti, da izdelek ustreza specifikacijam, ki jih je določil kupec. Stranka je lahko posameznik ali drugo podjetje, ki naroča več enot izdelkov. Pogosto so specifikacije izdelka vsebovane v pravni pogodbi o prodaji, zato je pomembno zagotoviti, da izdelek ustreza specifikacijam, preden zapusti proizvodni obrat ali naročila niste izpolnili zakonito. Nadzor kakovosti bi moral biti vključen v vse dele proizvodnega procesa, ne le na koncu. Če je izdelek sestavljen iz več delov, je treba vsak del preveriti glede skladnosti s specifikacijami, preden se premakne na fazo montaže.
Po potrebi naredite prostor za prilagoditve načrta poteka dela. Med postopkom izdelave izdelka lahko naletite na ovire, ki prekinjajo načrtovano proizvodnjo. Predvidevanje težav in priprava rešitev za verjetne težave lahko pomaga zmanjšati možnost, da naletite na težavo. Del učinkovitega proizvodnega poteka vključuje prostor za premikanje v pričakovanju zastojev in težav. Tudi če se potek dela zdi brezhiben, se zavedajte, da se lahko pojavijo nepričakovane težave, tudi pri najbolj natančno oblikovanih načrtih proizvodnega poteka.