Organske sojine beljakovine v prahu lahko najdete po vsem svetu, čeprav je za izbiro najboljšega prahu potrebno nekaj raziskav. Najboljši način za nakup sojinih beljakovin je izbira praška brez sladkorja, narejenega iz naravnih sestavin in certificirano ekološko pridelanega. Zaužitje preveč sladkorja ali izdelka, ki je obremenjen s kemikalijami, lahko škoduje vašemu zdravju.
Splošno pravilo je, da organski sojini beljakovinski prah ne sme vsebovati nobenih dodatkov, ki niso ekološki. Vendar se izraz ekološko pogosto zlorablja in izdelki, ki vsebujejo dodatke, so lahko označeni kot ekološki. Zato je pomembno, da pozorno preberete vsako etiketo organskih sojinih beljakovin v prahu. Poiščite praške, ki nimajo dodanih barv, arom ali sladil.
Proteinski prah, ki vsebuje večinoma sojine beljakovine, je tisti prašek, ki ga je najbolje kupiti. Namen uporabe beljakovin v prahu je pridobiti čim več beljakovin, zato preskočite praške, ki imajo obsežen seznam sestavin. Ekološki sojini beljakovinski prah ne sme vsebovati gensko spremenjenih sestavin. Kupite praške, ki vsebujejo naravno pridobljene beljakovine, in zanemarite praške, ki prihajajo iz gensko spremenjene soje.
Medtem ko je organski sojin beljakovinski prah za nekatere ljudi koristen, so lahko drugi alergični na sojine beljakovine. Poleg tega lahko nekatere znamke sojinih beljakovin povzročijo alergijsko reakcijo, druge pa ne. Če želite zagotoviti, da niste alergični na katero koli vrsto sojinih beljakovin v prahu, kupite majhne količine kot vzorce pri uglednih prodajalcih. Ugotovili boste tudi, da je nakup vzorcev idealen način za izbiro beljakovinskega prahu, ki vam je všeč. Po vzorčenju različnih praškov lahko ugotovite, kateri puder vam ustreza. Upoštevajte, da imajo aromatizirani praški običajno dodane sladkorje in barve, zato se je tem vrstam prahu najbolje izogibati.
Modra ideja je tudi izogibanje sojinim beljakovinam, ki so bile močno predelane. Hidrolizirana soja, sojin koncentrat, teksturirane sojine beljakovine in sojin izolat so vse vrste soje, ki so bile obdelane. O teh predelanih sojinih izdelkih je veliko razprav in mnogi ljudje verjamejo, da predelana soja ni zdrava. Da bi se izognili morebitnim zdravstvenim tveganjem, kupite sojo, ki ne vsebuje nobene od zgoraj omenjenih sestavin. Če jih zaužijemo kot del zdrave prehrane, so beljakovine, ki so resnično ekološke, lahko koristne za vaše zdravje.