Izbira najboljšega krompirja je na koncu odvisna od osebnega okusa. Ti prigrizki so na voljo v različnih okusih in so lahko narejeni iz vseh naravnih sestavin ali lahko vsebujejo nekaj umetnih arom. Poskusite nekaj različnih blagovnih znamk in nekaj različnih okusov je najboljši način, da ugotovite, katera sorta vam je ljubša. Pri izbiri najboljšega krompirja lahko upoštevamo tudi hrustljavost teh prigrizkov, čeprav je večina predpakiranih kuhanih do konca in je zelo hrustljava, kot krompirjev čips.
Ena najpomembnejših stvari, ki jih je treba upoštevati pri izbiri najboljšega krompirja, je njegov okus. Nekateri krompir pustimo navadnega, kar omogoča, da pride do okusa ocvrtega krompirja, medtem ko so drugi lahko premazani s soljo, poprom ali drugimi začimbami in začimbami. Ljudje, ki imajo raje blažje prigrizke, bodo morda raje izbrali navaden krompir, medtem ko bodo tisti, ki uživajo v drznih okusih, morda želeli poskusiti močno začinjen krompir.
Uporaba konzervansov je tudi pomemben dejavnik pri izbiri najboljšega krompirja. Tanek rez tega krompirja omogoča, da olje med pečenjem prodre v sredino. To omogoča, da ti prigrizki ostanejo sveži v nepredušni embalaži dlje časa brez uporabe konzervansov, čeprav mnoga podjetja vključujejo konzervanse v svoje prigrizke, ker jim to omogoča, da ostanejo sveži še dlje. Konzervansi ne bi smeli vplivati na okus prigrizkov, vendar se veliko ljudi poskuša izogibati živilom s temi kemikalijami. Potrošniki, ki želijo jesti povsem naravne prigrizke, morajo prebrati sestavine na embalaži tega krompirja in ugotoviti, ali uporabljajo umetna barvila ali arome.
Vnaprej zapakiran krompirček je bil dovolj ocvrt, da je olje prodrlo skozi celoten trak krompirja. Zaradi tega so ti prigrizki zelo hrustljavi in hrustljavi, tekstura, ki jo imajo mnogi ljudje raje. Po drugi strani pa lahko sveže pripravljen krompir kuhamo, dokler ni hrustljav ali ostane mehak na sredini, kot je veliko debelejši pomfrit. Te je mogoče najti v restavracijah ali kuhati doma, zaradi česar so veliko bolj svež prigrizek kot predpakirane sorte, vendar jim daje zelo drugačno teksturo.
Ljudje, ki si želijo kuhati krompirček doma, lahko na tanko julien in ocvrejo katero koli vrsto krompirja. Krompir za peko, ki vsebuje veliko škroba, je dober za pripravo mehkega krompirja z nizko vsebnostjo škroba, medtem ko bo krompir z malo škroba, kot je mlad krompir, med cvrtjem obdržal svojo obliko in ustvaril zelo hrustljave prigrizke. Pri izbiri katere koli vrste krompirja je treba zelenjavo temeljito pregledati in se prepričati, da na njej ni mehkih madežev ali madežev.