Kako izberem najboljši dodatek inulinskih vlaken?

Dodatki inulinskih vlaken so sestavljeni iz različnih inulinov ali rastlinskih polisaharidov. Inulinski dodatki, ki so na voljo v obliki prahu in tablet, se pogosto uporabljajo za dopolnitev vlaknin v prehrani. Ta dodatek deluje tudi kot prebiotik, ki spodbuja zdravje debelega črevesa s spodbujanjem rasti koristnih črevesnih bakterij.

Viri inulina za dodatke z vlakninami vključujejo široko paleto sadja, zelenjave in zelišč, kot so korenina cikorije, banane, artičoke, pšenica in rž. Inulinska vlakna se ne absorbirajo v prebavilih, domača koristna bakterija pa jih začne fermentirati, ko doseže debelo črevo. To spodbuja zdravje debelega črevesa s spodbujanjem proizvodnje prebiotičnih bakterij, kot so bifidobakterije in laktobacili.

Visoko ocenjeni dodatki inulina ne vsebujejo umetnih sestavin, dodatkov ali konzervansov. Večina inulinskih dodatkov je brez glutena, zaradi česar so varni dodatek za tiste, ki trpijo za celiakijo ali intoleranco za gluten. Okus je še ena pomembna značilnost, ki jo je treba upoštevati pri izbiri dodatka inulinskih vlaken. Dodatki so na voljo v različnih okusih, kot so pomaranča, grozdje in jagode, poleg prahu brez okusa.

Podatki o hranilni vrednosti za dodatke z inulinskimi vlakni se razlikujejo glede na proizvajalca. 1 žlička. porcija inulina v prahu vsebuje 5 kalorij in 07 oz. (približno 2 g) ogljikovih hidratov, ki jih uporabniki pred zaužitjem vmešajo v hrano ali pijačo. Žvečljive tablete inulinskih vlaken vsebujejo 15 kalorij na porcijo, sestavljeno iz 25 oz. (približno 7 g) ogljikovih hidratov in 16 % RDA za vlaknine.

Najboljše izbire za dodatke inulina bodo izdelovala ugledna podjetja z varnimi izkušnjami. Podjetja bi se morala strogo držati predpisov FDA o dobri proizvodni praksi, jasno označiti svoje dodatke in biti brez pretiranih ali nerealnih zdravstvenih trditev. Podjetja za dodatke bi morala deliti teste o učinkovitosti in varnosti svojih izdelkov ter poročati o morebitnih škodljivih učinkih, ki bi jih lahko imeli uporabniki.

Dodatki inulina lahko nudijo številne zdravstvene koristi, kot so zmanjšanje trigliceridov in holesterola, izboljšanje delovanja črevesja in nadzor apetita. Lahko ima tudi lastnosti proti raku in pomaga pri izgubi teže. Poleg tega velja za varen dodatek za diabetike, saj je neprebavljiv in ne vpliva na raven glukoze. Nacionalna akademija znanosti priporoča, da odrasli zaužijejo 74 oz. (približno 21 g) do 1.34 oz. (približno 38 g) vlaknin na dan in dodatek inulinskih vlaknin lahko pomaga pri izpolnjevanju teh smernic.

Neželeni učinki dodatka inulina so redki in blagi. Uporabniki lahko občutijo prebavne motnje in krče, če jih jemljejo v velikih odmerkih. Medtem ko bi moralo biti pridobivanje vlaknin iz polnovrednih živil primarna izbira, lahko jemanje inulinskih vlaken kot dodatka pomaga povečati celoten vnos vlaknin.